在網上買了胡慶餘堂的黑芝麻丸,很好吃,就是覺得有點小貴。心想,這麼簡單的配方我也能做,心動不如行動,立即買了黑豆、黑米,家裡原有炒熟的黑芝麻粉,還在淘寶上買了包丸子用的金色錫紙,已裁剪成小方塊,好用。
用料
黑芝麻 | 200克 |
黑豆 | 80克 |
黑米 | 50克 |
蜂蜜 | 用了一碗 |
超簡單的補腎烏髮黑芝麻丸的做法
用水沖洗一下黑米和黑豆,晾乾,熱鍋,先炒黑米,噼噼啪啪噼噼啪啪,看到全部的米都炒開了,倒出黑米,有點白點的是黑米;再炒黑豆,再一輪噼噼啪啪噼噼啪啪,黑豆也炒好,有點焦色的是黑豆。
一起倒入這攪拌機。
攪碎,不是很細膩,只是還行。
倒入黑芝麻粉一起攪拌均勻
用冷鍋煮蜂蜜,煮開起泡一小會,倒入三粉裡攪拌。
攪拌好的樣子
搓成這個樣子(由83歲的母親完成)
用錫紙包好即可,早晚一顆,想想腎就好了,頭髮更黑了。