用料
雞胸肉 | 1塊 |
豆腐 | 半塊 |
玉米 | 半根 |
澱粉 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
全麥麪粉 | 200克 |
低脂減肥雞胸肉餃子的做法
麪糰和好蓋保鮮膜醒半小時(這一步我忘記拍照了)分成15g 的小劑子
擀皮
我這裏和了兩種麪糰,這個是全麥麪粉加紫甘藍汁,但是顏色emmmmm 哈哈哈
雞胸肉剁碎,豆腐切小塊,玉米剝粒,加入鹽、澱粉,攪和均勻
接下來就是包餃子啦
各種形狀,看自己喜好
這個是第一部分的包得比較醜,擀皮也是不太圓,但是熟能生巧嘻嘻嘻
小貼士
調味這塊也可以按自己喜好,我是想做低脂的,放的比較清淡,吃起來口感也沒有很好,但是可以在減肥期間滿足想吃餃子的心呀~