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用料
減脂減肥健身餐低溫雞胸肉的做法
雞胸肉放網鍋,網鍋放入主鍋,加水淹沒
5分鐘50度速度5清洗
將鍋和雞胸肉沖洗乾淨
大蒜入主鍋加20克水,8秒反轉速度4脫皮,取出大蒜皮
3秒速度6打碎大蒜
將雞塊,迷迭香和大蒜放入耐高溫拉鍊袋
看一下拉鍊袋的耐熱溫度,這款是100度
將袋子放入網鍋,網鍋放入主鍋,加水淹沒雞肉,25分鐘60度速度1,結束後再20分鐘65度速度1
切塊、擺盤、撒鹽、現磨黑胡椒粉,放上蘋果片和蘿蔔葉裝飾。啊嗚一口,鮮嫩多汁
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