用了口感清脆的綠色蔬菜,加上蛋白質豐富的雞胸肉和鷹嘴豆。把它當作午餐或者運動後的加餐都很合適哦。
用料
羽葉甘藍 | 一小把 |
羅馬生菜 | 一小把 |
櫻桃番茄 | 6個 |
雞胸肉 | 5,6片 |
鷹嘴豆 | 2大勺 |
洋蔥絲 | 少許 |
沙拉醬汁 | |
原味無糖酸奶 | 2大勺 |
橄欖油 | 1小勺 |
檸檬汁 | 少許 |
黑胡椒和鹽 | 少許 |
一週輕食沙拉——清脆雞胸肉沙拉的做法
綠葉菜清洗乾淨
撕小塊雞胸肉平底鍋放少許油煎熟
鷹嘴豆煮熟瀝乾水分
櫻桃番茄切開,洋蔥切細絲
所有材料一起放在盤中,最後澆上混合好的沙拉醬汁即可