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早餐芋頭餅

食譜館 人氣:2.3W
早餐芋頭餅的做法步驟圖,早餐芋頭餅怎麼做好吃

很少這樣吃魚頭 跟五花肉一起紅燒比較多 嘗試一下不同吃 早上配了冰咖啡 感覺還好

用料  

芋頭 2個
麪粉 100克
10克
雞蛋 2個
白糖 15克

早餐芋頭餅的做法  

  1. 煮熟去皮 這個芋頭比較大 200g左右

    早餐芋頭餅的做法步驟圖,早餐芋頭餅怎麼做好吃 第2張
  2. 捏成芋泥 加兩顆蛋 加白糖 一點點油 繼續捏 我沒找到合適的工具 直接上手碾壓

    早餐芋頭餅的做法步驟圖,早餐芋頭餅怎麼做好吃 第3張
  3. 中筋麪粉100g加入 繼續捏 中間會很黏手 稍微加點乾麪粉進去

    早餐芋頭餅的做法步驟圖,早餐芋頭餅怎麼做好吃 第4張
  4. 砧板撒油防止太黏 切均勻劑子 50g一個吧

    早餐芋頭餅的做法步驟圖,早餐芋頭餅怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋內少油 劑子放入 5″後反面 鏟子壓扁成餅

    早餐芋頭餅的做法步驟圖,早餐芋頭餅怎麼做好吃 第6張
  6. 小火1分鐘翻面再來一分鐘就差不多了

    早餐芋頭餅的做法步驟圖,早餐芋頭餅怎麼做好吃 第7張
  7. 可以吃了 我是加了點番茄醬蘸着吃 直接吃軟糯微甜 口感不錯

    早餐芋頭餅的做法步驟圖,早餐芋頭餅怎麼做好吃 第8張
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