奶香芋頭餅

據說芋頭全身都是寶，但是口味淡淡，口感面面。寶寶們愛吃它的不多。怎麼樣能讓寶寶們愛吃呢，我嘗試做了芋頭餅，真不錯！很得孩子的喜愛。

用料  

奶香芋頭餅的做法  

1. 把芋頭蒸熟去皮。

2. 將所有食材攪拌均勻。

3. 別有乾粉

4. 活成麪糰，蓋上醒發10分鐘。

5. 擀成面片，用杯口摳出圓餅，蓋上膜，發至蓬鬆。這一步，可以用烤箱發酵功能，也可以用蒸鍋，35℃發酵30分鐘就可以了。

6. 預熱電餅鐺，上下火2～3分鐘就熟了，中間翻鍋一次。

7. 用硅膠剷剷出。

8. 涼一點兒，就可以吃了。

9. 超輕，超鬆軟。

10. 很好吃(｢･ω･)｢嘿。

11. 色香味俱全

12. 歡迎😊品嚐。

小貼士

小餅一定要發得蓬鬆再放入電餅鐺裏烙，不用加油(ง •̀_•́)ง