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青椒的正宗做法
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青椒釀肉(租房日常)
12-24
過年回家吃到的,好吃不油膩,就偷偷學了,而且也不辣用料青椒4條豬肉500克澱粉1勺生抽0.5勺雞蛋1個白糖**克蠔油1勺清水**克青椒釀肉(租房日常)的做法材料選擇:虎皮青椒——選儘量圓,不扁不塌的,不然到時候煎的時候費勁死了。...
大廚都留口水的虎皮青椒
12-29
只要是做這道菜被老公又愛我更深了用料青椒10個大蒜3瓣糖10克生抽2勺胡椒粉10克生粉I勺大廚都留口水的虎皮青椒的做法一定要選這種肉厚的,綠中帶一點黃蒜3瓣,胡椒粉,糖,雞精,熟芝麻各一小勺,生抽2勺,老抽I勺,生粉用大半碗水稀...
青椒卷金針菇,無敵下飯
12-29
今日家常菜分享,青椒卷金針菇,配上米飯絕絕子,無敵下飯。用料金針菇1把青椒2-3個蒜末1勺生抽1勺老抽半勺耗油1勺青椒卷金針菇,無敵下飯的做法辣椒洗淨,切段塞入金針菇調好料汁備用小火把金針菇煎到變軟加入料汁,蓋上鍋蓋,燜...
小朋友都愛吃的青椒龍蝦仁
12-30
用料蒜3瓣鹽3克黑胡椒少許油小許克小朋友都愛吃的青椒龍蝦仁的做法小龍蝦去殼留黃(好吃的關鍵,可拌飯)蒜瓣切片,鍋裏少許油,油溫微熱倒入蝦仁蝦黃,撒少許黑胡椒,蓋鍋蓋悶1分鐘青椒切小塊(去不去筋看個人喜好)青椒倒入鍋裏,加少...
脆爽簡單的青椒土豆絲
12-12
好吃到可以幹吃,卷在餅裏吃也不錯!這是一道快手菜,火要大,速度要快,所以建議先把調料都開啟,放在鍋邊以便快速拿取。用料土豆1個青椒1個幹辣椒1個蒜4瓣鹽1/3湯匙糖少量味精少量克白醋半湯匙食用油適量脆爽簡單的青椒土豆絲...
比硬菜更下飯的虎皮青椒
12-29
沒有什麼技巧,卻要足夠耐心,成就家常美食。用料皺皮青椒8-10個比硬菜更下飯的虎皮青椒的做法選新鮮的青椒,洗淨,切段,去籽,用廚房用紙擦乾。倒入適量油,放入青椒段,開始煸炒,保持文火,細細煸炒,注意經常翻面。大概需要十分鐘,煎至...
青椒炒雞蛋牛乾巴菌
01-31
每年的5—9月都是菌子上市的季節。來個牛乾巴菌,和榴蓮一樣有獨特的味道,愛她的人愛不釋手,恨他的覺得臭不可聞。用料乾巴菌200克雞蛋2個青椒2根大蒜適量鹽適量味極鮮少許青椒炒雞蛋牛乾巴菌的做法這個季節就適合吃菌子,...
青椒皮蛋(空氣炸鍋版)
12-31
記錄自用用料青椒8個皮蛋3個生抽2勺辣椒醬1勺糖少許油適量大蒜適量青椒皮蛋(空氣炸鍋版)的做法青椒去蒂去籽洗淨晾乾水分,大蒜切沫,皮蛋切塊。把青椒放入預熱好的空氣炸鍋,表面噴點油180℃十分鐘炸好的青椒和蒜末、生抽、...
飯店口味的「青椒炒肉絲」下飯神器🤙🤙🤙
12-22
青椒炒肉絲最正宗的做法,跟飯店做的口味一樣,很香很香!很下飯很下飯。。。。超級優秀哦👍👍👍娃兒不能吃辣,我用的菜椒,能吃辣的換成二荊條或者線椒都可以哈!用料青椒1個裏脊肉適量蒜3瓣生薑2片生抽1勺蠔油1勺白糖半勺米醋...
火腿青椒雞蛋豆腐燜面
01-07
做成蓋澆飯也一樣很下飯哦用料青椒3個雞蛋3個豆腐半塊午餐肉1/3個罐頭蕎麥麪生抽2勺老抽1勺蠔油半勺糖1茶勺鹽1茶勺火腿青椒雞蛋豆腐燜面的做法熱鍋下油下午餐肉煎至兩面金黃。油是平時的1/2即可因爲午餐肉也很能出油...
青椒麻椒五花肉
12-22
用料五花肉克青椒麻椒五花肉的做法注意放鹽,今天怎麼放鹽放多少都不覺得鹹注意辣椒不要炒軟...
家常炒青椒土豆片
12-12
用料土豆2個青椒1個醬油1勺蔥1根鹽適量蠔油1勺蒜3瓣火鍋底料一小塊家常炒青椒土豆片的做法將蔥、姜、蒜、土豆切好備用,切一小塊火鍋底料。鍋熱倒油,油燒開後關小火,下入蔥薑蒜和火鍋底料爆香開大火下入青椒翻炒幾下,然後...
10分鐘搞定的快手菜:青椒炒鴨蛋
12-26
用料鮮鴨蛋2-3個薄皮青椒2個鹽適量蔥薑蒜10分鐘搞定的快手菜:青椒炒鴨蛋的做法青椒洗淨切碎鴨蛋打入碗中,攪拌均勻,加入切碎的青椒,加鹽,繼續攪拌均勻油鍋七成熱,加入青椒鴨蛋碎,炒炒炒,至鴨蛋凝固成型,用鍋鏟鏟碎鴨蛋撒靈魂一...
🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬
12-30
🫑青椒過剩怎麼消滅?網上各種現成的青椒醬直接可以自己做。下鍋只需5分鐘,打造喝粥吃麪最佳拍檔~用料青椒4個蒜瓣5瓣榨菜絲少許白芝麻粒少許蠔油2勺米醋1勺生抽1勺🫑5分鐘超下飯酸辣芝麻青椒醬的做法主要食材青椒、蒜瓣...
香辣鮮美「青椒炒花甲」
12-18
今日分享,香辣鮮美/快速便捷的下飯菜「青椒炒花甲」。。。從小就喜歡我們大煙臺當地的黑花甲,肉質鮮嫩肥美,想吃了就跟我媽咪一起去趕海,挖了回來就這麼炒,真的是從小吃到大,還是沒吃夠😂😂😂最近花甲又氾濫,親戚挖回來送了...
超級下飯的青椒醬
12-29
辣椒怎麼做都好吃,這幾天我家八歲和四歲的孩子都老拿它來拌米飯,拌麪條,微微辣用料糖適量鹽適量蒜一頭青椒三個油適量(稍多一些)花椒大料少許超級下飯的青椒醬的做法蒜切末辣椒(放微波爐裏叮一會,去一下辣椒的生味)打碎或者切...
煎釀三寶(豆腐/青椒/茄子)
12-26
📝家常菜,記錄之最懷念小時候老家時家裏最常做的菜:煎釀三寶現有條件,材料齊全,試之沒那麼講究的菜,材料可根據自己喜歡的做變化啦用料老豆腐2小塊青椒2根茄子半根豬肉適量約100克配料(蒜頭/幹香菇/幹木耳)各5朵調料(水/油/鹽...
快手!!青椒土豆絲
12-29
特別喜歡吃土豆的🙌🏻舉手,就喜歡吃些酸辣土豆絲,青椒土豆絲,土豆片等等廚房還沒搞好,亂七八糟的,今天就簡簡單單做個青椒土豆絲吧用料土豆3個青椒1個蒜頭半顆鹽適量雞精半勺生抽一小勺蠔油適量有花椒的也可以放幾顆花椒提...
青椒肉圓 <302小廚房>
12-29
青椒肉圓是一道極其簡單但美味的下酒菜,沒有任何技術壁壘輕鬆上手~~用料青椒(甜椒也可以)2棵豬肉餡320g雞蛋1個麪粉2小勺生抽2勺鹽、胡椒碎1小勺意大利混合香草(可選)1小勺青椒肉圓<302小廚房>的做法原料圖除麪粉外的所有...
超級下飯的青椒肉絲,連吃3碗米飯。
12-27
用料生抽2勺老抽半勺鹽適量雞精適量蔥3根姜3片大蒜3瓣青椒3個瘦肉250克超級下飯的青椒肉絲,連吃3碗米飯。的做法做法:瘦肉切絲,青椒切絲。瘦肉裏面加入適量鹽,雞精,1勺生抽,半勺老抽,蔥,薑片,1勺澱粉抓勻,倒入1勺食用油鎖住水份...
低脂~青椒茄子擂皮蛋
12-30
用料皮蛋2個青椒5個茄子1個蒜1頭香油1勺香醋1勺生抽1勺鹽適量蠔油1勺雞粉適量低脂~青椒茄子擂皮蛋的做法水開後茄子上鍋蒸10分鐘青椒用空氣炸鍋烤軟(180度8分鐘)不用放油,低脂,哈哈哈。也可以用平底鍋電餅鐺煎熟煎軟我還...
青椒乾酪歐包
12-21
B站看到的墨西哥乾酪麪包,就地取材,改編了一下,無油無糖高水量,非常好吃!用料伯爵T65330克鹽6.6克水280克新鮮酵母6克青椒碎1個切達乾酪100克老面(可略)30克青椒乾酪歐包的做法分成2個,230度10分鐘轉200度15分鐘小貼士含水量...
快手青椒肉絲拌麪
12-29
餘糧不足,隨便吃點吧用料青椒2個蒜2瓣醬油半勺鹽適量老抽一點點生抽半勺麪條1份小蔥1根蠔油半勺快手青椒肉絲拌麪的做法準備好青椒,肉,洗淨備用青椒切絲,肉切絲,蒜切沫,備用下入麪條,臥個雞蛋更有營養,面煮好撈出來備用,放一點...
臘腸炒青椒,中式家常美味祕密
01-01
用料150克廣式臘腸(或肝腸),切片(厚約1公分)1大匙米酒10克蒜頭,切片250克青椒,切條(約1.5公分)1小撮白胡椒粉臘腸炒青椒,中式家常美味祕密的做法1將臘腸和米酒放入碗中,拌勻後靜置備用。2將醃過的臘腸放入主鍋,蓋上防濺蓋,以...
給爸爸做的青椒炒雞胗
12-12
用料雞胗500克蔥一點點姜兩片花椒幾粒大料一粒香葉一小片青椒一根胡蘿蔔半根蒜4-5瓣油10克左右花椒粉一小勺醬油一小勺耗油一小勺鹽5克給爸爸做的青椒炒雞胗的做法雞胗改刀,放入壓力鍋加入蔥姜花椒大料香葉不用放水,時...
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