這纔是菠菜的神仙吃法、洗洗 切切 拌拌就好啦
用料
| 菠菜 | 200g |
| 粉絲 | 適量 |
| 胡蘿蔔🥕 | 半根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 蔥 蒜 香菜 | 適量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 米醋 | 2勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 油潑辣子 | 1勺 |
涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法
菠菜洗淨
![涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第2張]( "涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第2張")
胡蘿蔔切絲
![涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第3張]( "涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第3張")
龍口粉絲泡軟
![涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第4張]( "涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第4張")
兩顆雞蛋打散 煎鍋攤成蛋餅切條
![涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第5張]( "涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第5張")
龍口粉絲 焯水至透明
胡蘿蔔 菠菜焯水
放入冷水中過涼 控幹水份![涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第6張]( "涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第6張")
蔥花 蒜末 香菜
➕其他調味料攪拌均勻![涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第7張]( "涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第7張")
菠菜粉絲 蛋皮碼入盤中倒入醬汁
![涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第8張]( "涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第8張")
愛吃辣的➕一勺油潑辣子
![涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第9張]( "涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第9張")
攪拌均勻開吃😋
![涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第10張]( "涼拌菠菜🥚🥕#低脂低卡的做法步驟圖 第10張")
小貼士
菠菜稍微燙一下即可
蔥花香菜 都根據自己喜好來
