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涼拌木耳 營養好吃低脂又低卡

食譜館 人氣:2.51W
涼拌木耳 營養好吃低脂又低卡的做法步驟圖

進入夏天,餐桌上最受歡迎的就是各種涼拌菜,爽口開胃又好吃,涼拌黑木耳不但低脂低卡,還是降壓的神仙菜,所以和我學起來這道簡單又好吃的菜吧

用料  

木耳 50克
2瓣
小蔥 1根
香菜 2根
小米辣 2個
杭椒 1個
六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油 3勺
味達美臻品蠔油 1勺
味達美清香米醋 1勺
白糖 1勺

涼拌木耳 營養好吃低脂又低卡的做法  

  1. 食材準備:50克幹木耳用冷水泡發,香菜,小蔥、小米辣、杭椒、紅皮洋蔥洗淨,大蒜去皮備用。

    涼拌木耳 營養好吃低脂又低卡的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋燒開水,焯熟黑木耳

    涼拌木耳 營養好吃低脂又低卡的做法步驟圖 第3張
  3. 焯熟的木耳過冷水控幹水份,香菜切段,小蔥切蔥花,洋蔥切絲,大蒜切末,小米辣、杭椒切段。

    涼拌木耳 營養好吃低脂又低卡的做法步驟圖 第4張
  4. 調製碗汁:3勺六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油

    涼拌木耳 營養好吃低脂又低卡的做法步驟圖 第5張
  5. 加一勺味達美臻品蠔油、一勺味達美清香米醋

    涼拌木耳 營養好吃低脂又低卡的做法步驟圖 第6張
  6. 加一勺白糖攪拌均勻

    涼拌木耳 營養好吃低脂又低卡的做法步驟圖 第7張
  7. 將所有食材放入一個大的容器中,加調製好的碗汁拌勻即可

    涼拌木耳 營養好吃低脂又低卡的做法步驟圖 第8張
  8. 裝盤

    涼拌木耳 營養好吃低脂又低卡的做法步驟圖 第9張

小貼士

這道菜不需要額外放其他調味品

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