小美版川味兒回鍋肉

重慶人就愛豆瓣醬的味兒😄回鍋肉是必不可少的一道經典菜😊

用料  

小美版川味兒回鍋肉的做法  

1. 油，花椒，豆瓣醬，生薑，大蒜片全部放在小美，6分鐘V小勺爆香。

2. 爆香後加入切好的肉片和所有調料3分鐘V速度1反轉。

3. 加入小米辣和二荊條，洋蔥，豆乾，5分鐘V小勺反轉。

4. 起鍋開吃😄

5. 美味無窮∞

小貼士

1.五花肉買瘦一點，提前煮熟切薄片。
2.豆乾可以不加，一定要切厚一點。
3.豆瓣醬可以適量多加一點。
4.美食微信：15823025113