想吃
用料
| 山楂300 | 克 |
| 水150 | 克 |
| 糖150 | 克 |
| 醋 | 1勺 |
山楂糖球的做法
去低，留籽的！
![山楂糖球的做法步驟圖，山楂糖球怎麼做好吃 第2張]( "山楂糖球的做法步驟圖，山楂糖球怎麼做好吃 第2張")
收幹水份
![山楂糖球的做法步驟圖，山楂糖球怎麼做好吃 第3張]( "山楂糖球的做法步驟圖，山楂糖球怎麼做好吃 第3張")
熬糖，1.1，一直攪拌
![山楂糖球的做法步驟圖，山楂糖球怎麼做好吃 第4張]( "山楂糖球的做法步驟圖，山楂糖球怎麼做好吃 第4張")
收幹水份，要中小火
![山楂糖球的做法步驟圖，山楂糖球怎麼做好吃 第5張]( "山楂糖球的做法步驟圖，山楂糖球怎麼做好吃 第5張")
成品，不是很成功，醋放多了
![山楂糖球的做法步驟圖，山楂糖球怎麼做好吃 第6張]( "山楂糖球的做法步驟圖，山楂糖球怎麼做好吃 第6張")
哈哈哈
![山楂糖球的做法步驟圖，山楂糖球怎麼做好吃 第7張]( "山楂糖球的做法步驟圖，山楂糖球怎麼做好吃 第7張")
小貼士
收幹糖水時，快好了，就放半湯匙醋就好，千萬不要放多，結的時候太快了！其實應該是先把山楂倒進去稍微攪拌下再關火，這樣糖應該凝固的均勻點
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山楂糖球
食譜館
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