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酥脆芝香小麻花(神速版)

食譜館 人氣:1.19W
酥脆芝香小麻花(神速版)的做法步驟圖

酥脆美味,芝香濃郁,關鍵低油健康輕負擔啊啊啊啊><誰說美食與身材不可兼得!吃了他!
原料簡單操作更簡單,自然比不上油炸的精緻的麻花那般可口,但自有它的風味,考的時候滿屋飄香,一不小心就吃了一盆

用料  

雞蛋 2-3只約100g
黃油 50g
麵粉 250g
黑芝麻 40g
50g
2g

酥脆芝香小麻花(神速版)的做法  

  1. 黃油室溫軟化,冬天請放進烤箱,但不要讓它融化了!雞蛋打散待用

    酥脆芝香小麻花(神速版)的做法步驟圖 第2張
  2. 除低粉外,所有材料混合,攪拌至糖鹽融化,這樣就可以了,黃油不用管他。

    酥脆芝香小麻花(神速版)的做法步驟圖 第3張
  3. 篩入低粉,揉成不柔軟但又能成團的麵糰,室溫鬆弛半小時

    酥脆芝香小麻花(神速版)的做法步驟圖 第4張
  4. 擀成0.5cm薄片,切0.5com細條,兩條卷在一起擰成麻花狀,兩頭捏緊,像醬紫

    酥脆芝香小麻花(神速版)的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱預熱180度,送它們去天堂

    酥脆芝香小麻花(神速版)的做法步驟圖 第6張
  6. 25min後,請開吃

    酥脆芝香小麻花(神速版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

這是香脆口感的 有些硬 不是酥脆 非常有嚼頭 嚼著很香

TAG標籤:#酥脆 #神速 #芝香 #