布拉塔配火腿水果沙拉

我最愛的芝士，沒有之一就是布拉塔（burrata）!!! 一個球狀芝士，裡面是流動的鮮馬蘇裡拉，外面就是固態的馬蘇裡拉，有了它，我的義大利🇮🇹沙拉🥗就有了靈魂～請一定要試試它！

用料  

布拉塔配火腿水果沙拉的做法  

1. 把黑醋、橄欖油、黑胡椒混合均勻，搖一搖，就是低脂黑醋沙拉汁

2. 把番茄對切、草莓切丁、橙子去皮切塊

3. 先在盤子裡放沙拉菜，再碼上水果、火腿、羅勒葉，在中間放上布拉塔，記得用刀把布拉塔對切開，淋上黑醋汁就可以吃啦！