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最好吃的~蜂蜜芥末起司雞排溫沙拉【附帶簡易醬汁做法】

食譜館 人氣:1.11W
最好吃的~蜂蜜芥末起司雞排溫沙拉「附帶簡易醬汁做法」的做法步驟圖

蜂蜜芥末醬好吃又快手,搭配雞排沙拉等都很不錯~厚度適中的雞排外皮酥脆,瀰漫著麥香味,事先浸泡過牛奶的雞胸肉質細嫩。讓人不禁多淋一些醬汁,更加美味

提供兩種醬汁做法哦

兩人份

用料  

沙拉材料
雞胸 2片
牛奶 適量
麵粉 半杯
麵包糠 適量
帕馬森乳酪碎 三分之一杯
雞蛋 1個
色拉油 適量
沙拉用蔬菜 適量
一點點
黑胡椒粉 一點點
蜂蜜芥末醬
沙拉醬 3大勺
芥末籽醬 1大勺
黃芥末醬 1大勺
蜂蜜 1大勺
原味優格 2大勺
少許
簡易版
沙拉醬 2大勺
蜂蜜 1大勺
芥末籽醬 1大勺

最好吃的~蜂蜜芥末起司雞排溫沙拉【附帶簡易醬汁做法】的做法  

  1. 雞胸浸泡牛奶半小時,擦乾後抹上鹽和胡椒

  2. 麵粉,麵包糠,帕瑪森乳酪碎混合

  3. 雞蛋打散,雞排沾蛋液後蘸2,放入略微加一些油的平底鍋煎熟

  4. 醬汁材料一次性混合

  5. 擺盤,先放蔬菜後放上切小塊或者切條的雞排,最後配上醬汁

TAG標籤:#起司 #排溫 #芥末 #沙拉 #醬汁 #