關閉→
當前位置:食譜館>特色食品>沙拉>蜂蜜芥末雞肉沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃

蜂蜜芥末雞肉沙拉

食譜館 人氣:7.97K
蜂蜜芥末雞肉沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

沙拉 1勺
雞腿 1塊

蜂蜜芥末雞肉沙拉的做法  

  1. 準備
    1雞腿肉:一隻雞腿去骨,切平,手工保持厚度一致,撒胡椒粉,海鹽(500g雞肉配3-4g鹽),卡真調料0.9g,攪拌至均勻,放橄欖油封面阻止水分流失,撒百里香,大蒜粉備用。
    2沙拉醬(蜂蜜芥末汁):蜂蜜30g,檸檬汁5g,黃芥末50g,橄欖油40g,打勻,放鹽,黑胡椒

    做法
    色拉油,先煎雞皮面,翻面,共約3min左右,切條,放在沙拉菜上,淋上沙拉醬

    蜂蜜芥末雞肉沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張