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雪花酥(低糖版)

食譜館 人氣:1.9W
雪花酥(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃

跟著兩週的小寶寶口味做的,不甜

用料  

堅果 120克
蔓越莓 60克
餅乾 150克
棉花 150克
奶粉 45克
黃油 45克
1克

雪花酥(低糖版)的做法  

  1. 電磁爐開火鍋模式,開最小檔,加入食用鹽融化黃油

    雪花酥(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 融化黃油和棉花糖這期間,可以先烤烤食材。蔓越莓需要剁碎一點,倒入和堅果一起去烤箱保溫十分鐘

    雪花酥(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 還有餅乾也是,一起加進去烤

    雪花酥(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 黃油融化後加入棉花糖,繼續不停的攪拌,一直到它完全融化

    雪花酥(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 融化好後,直接加入奶粉繼續攪拌均勻關火。棉花糖別煮太久了,不然到時候冷了就會很硬

    雪花酥(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 從烤箱直接拿出來食材倒入棉花糖裡,迅速的攪拌。

    雪花酥(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 戴上一次性手套,按摩雪花酥,一定要弄均勻了

    雪花酥(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 揉,壓平

    雪花酥(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 提前鋪好吸油紙,雪花酥鋪平,撒上奶粉,等冷卻了再切

    雪花酥(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 這樣的雪花酥你們愛嗎

    雪花酥(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 切塊,放入密封罐就可以了

    雪花酥(低糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張

小貼士

速度快,快,快
棉花糖別炒太久了