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雪花酥(少糖版)

食譜館 人氣:9.87K
雪花酥(少糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃

簡單,零失敗快試試

用料  

黃油 45克
棉花 150克
奶粉 45克
蔓越莓 60克
堅果 120克
餅乾 160克
食用鹽 1克

雪花酥(少糖版)的做法  

  1. 主鍋加入黃油,設定3分鐘/100度/速度小勺化開。

  2. 加入棉花糖,7分鐘/V檔/速度1。

  3. 加入奶粉,1分鐘/V檔/速度1混合。

  4. 快速加入蔓越莓幹,各類堅果和餅乾,設定30秒/反轉速度1.5,攪拌均勻。

  5. 戴上手套,拆下刀頭取出混合好的材料,雙手有內向外翻拌使材料裹得更加均勻。

  6. 放入墊好油紙的烤盤,整形成正方形即可,表面均勻撒上奶粉,包好後放入冰箱冷凍半小時。

  7. 取出切小塊,四周撒上奶粉即可食用啦!

  8. 純手工包裝

    雪花酥(少糖版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  9. 加入250克開水,20秒/速度8洗下鍋得到一杯香濃可口的洗鍋水🍻