蔥蒜醬娃娃菜

又一“快手菜”出爐！

10分鐘都能搞定！

食材滿大街有！

美味、簡單！

高大上！

用料  

蔥蒜醬娃娃菜的做法  

1. 汆燙：
         娃娃菜不去頭，整棵汆燙，出鍋；

2. 切頭、擺盤：
        娃娃菜切頭（別切太小，待會兒頭還得留著做裝飾用），娃娃菜從大片開始往盤底擺盤，直到擺完為止；

3. 調醬：小蔥末、蒜蓉、鹽、雞精，入碗拌勻；
   
   潑油：熱少許油潑入碗中，再拌勻；
   
   澆醬：最後，澆於娃娃菜上即可。

小貼士

醬汁可以不加鹽，用生抽（1茶匙）代替，一樣鮮。