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醬香娃娃菜

食譜館 人氣:1.01W
醬香娃娃菜的做法步驟圖,醬香娃娃菜怎麼做好吃

上次做蒜蓉粉絲娃娃菜還剩下一棵,再不吃就忘了…各種蔬菜邊角料都可以下進去,也就成了…大!雜!燴!

用料  

娃娃菜 1棵
西紅柿 1個
郫縣豆瓣醬
泡蝦仁的水
辣椒

醬香娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜切片,西紅柿切丁備用,我還放了煎西葫蘆餅剩下的西葫蘆,家裡看看還有什麼青菜,都可以,隨性…

  2. 熱鍋下油,熱油下辣椒,炒豆瓣醬。

  3. 西紅柿丁炒出水,下娃娃菜等…蔬菜,放鹽,糖,醋翻炒,添水

  4. 雞精,味素,調味,出鍋,完活~

小貼士

酸酸甜甜,還有辣味,簡直是下良菜!!!!!!!!

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