酸酸甜甜的桑葚醬

桑葚的季節
你可以做些什麼～

用料  

酸酸甜甜的桑葚醬的做法  

1. 桑葚洗淨晾乾，加冰糖放入鍋中，小火慢煮，建議用電磁爐比較好控制火候。

2. 邊煮邊翻動。

3. 大概5分鐘開始慢慢出汁。

4. 大概20分鐘開始粘稠，繼續翻動，避免糊底，全程小火。

5. 等到粘稠收汁的時候就完成啦，裝入瓶中。酸酸甜甜的泡水或者抹面包都OK～

小貼士

動手試試吧！因為桑葚不多，所以做了一點點。桑葚粉粉的就可以了，做起來酸酸甜甜味道很不錯哦