抹茶熔岩

用料  

抹茶熔岩的做法  

1. 抹茶粉加入熱牛奶融化

2. 淡奶油加入蛋黃和抹茶牛奶

3. 煮至邊緣冒泡泡

4. 白巧克力切碎

5. 加入抹茶混合體

6. 攪拌均勻

7. 倒進模具裡

8. 沒有模具的朋友可以用廢棄的牛奶盒，記得鋪上牛油紙

9. 冷藏4小時以上

10. 好吃

小貼士

如果不喜歡抹茶，也可以用同樣的方式做巧克力味喔！