無冰碴芒果冰淇淋雪糕（無蛋）

建議前一天晚上做～因為需要6h左右的冷凍時間（¯﹃¯）不用烤箱的甜點～（明明我剛入了烤箱哈哈哈哈哈）無蛋版的操作更加簡單

用料  

無冰碴芒果冰淇淋雪糕（無蛋）的做法  

1. 1⃣️芒果整碎掉，喜歡有果肉的就手動，不喜歡的就機動，然後放入奶粉攪勻，讓奶粉吸乾芒果肉水分（濃稠狀）

2. 2⃣️將糖放入奶油中進行打發（植物奶油就不用放糖了，一般來說，植物奶油就夠甜的），打至七～九分（九分發時，打發器提起有小尖尖，奶油看起來有點硬）

3. 3⃣️芒果糊放入奶油中攪拌均勻，然後盛入容器中，冷凍6h以上～我用的是方形飯盒，一家人挖著吃hhhh

4. 吃著吃著才想起來拍照，你看～是不是很細膩！（吃挺久了有點子化開了）