簡單上手！紅糖發糕

心心念一直都想做的麵食～可以做主食又可以做點心～

用料  

簡單上手！紅糖發糕的做法  

1. 麵粉準備

2. 在麵粉中加入5克酵母

3. 紅糖準備

4. 把熱水倒入紅糖中，攪拌至融化，讓它融化一會，準備下一步。

5. 12顆大棗剪碎了或者用機器攪碎，3顆大棗待用。

6. 進行大融合，把紅糖水，打碎的棗倒入麵粉中，攪拌均勻。

7. 找個大蓋子或者用保鮮膜蓋在上面，室溫發酵1個半小時，基本都可以到這種程度，面可以拉薄薄的膜。

8. 活底蛋糕模具裡面刷油，把面倒入模具（根據需求，此步可用其他容器），把三顆大棗對半剪，做成這樣造型，美觀beautiful～
   蒸鍋加水燒開，把它放到蒸鍋裡面。

9. 蒸三十分鐘，出鍋！有點優秀

10. 噹噹～做好啦！切蛋糕一樣，很方便，超好吃(｢･ω･)｢嘿

小貼士

倒入容器後可適當蹲幾下容器。