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秒殺奶茶店的自制奶茶

食譜館 人氣:2.43W
秒殺奶茶店的自制奶茶的做法步驟圖

拒絕新增劑,奶茶也可以很美味

用料  

紅茶 15克
大紅袍 25克
適量(沒過茶葉
冰糖 25克
黑白淡奶 200克(半罐)
牛奶 100克

秒殺奶茶店的自制奶茶的做法  

  1. 準備好材料

    秒殺奶茶店的自制奶茶的做法步驟圖 第2張
  2. 茶葉加入適量水大火煮開

    秒殺奶茶店的自制奶茶的做法步驟圖 第3張
  3. 煮開後小火煮5分鐘

    秒殺奶茶店的自制奶茶的做法步驟圖 第4張
  4. 煮好的茶膽濾除茶葉渣備用

    秒殺奶茶店的自制奶茶的做法步驟圖 第5張
  5. 兩個容器來回拉茶,次數越多越絲滑(目的是讓茶膽接觸空氣去除苦澀的味道)

    秒殺奶茶店的自制奶茶的做法步驟圖 第6張
  6. 加入冰糖繼續煮茶膽

    秒殺奶茶店的自制奶茶的做法步驟圖 第7張
  7. 開大火,倒入黑白淡奶和牛奶攪拌一下立即關火(不要煮開)

    秒殺奶茶店的自制奶茶的做法步驟圖 第8張
  8. 三分糖的下午茶☕️

    秒殺奶茶店的自制奶茶的做法步驟圖 第9張

小貼士

1、沒有淡奶油可以不放哦
2、喜愛茶味濃的多放些茶葉或者水少些
3、三人份的奶茶哦,一人份的自行減量

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