抹茶布丁😋

吃一個軟香糯的🍵布丁，度過愜意時光...

用料  

抹茶布丁😋的做法  

1. 準備好材料，把吉利丁片放入冰水中軟化待用……

2. 在淡奶油中加入牛奶攪拌一下。

3. 新增細砂糖後小火加熱攪拌均勻...等到牛奶冒小泡就差不多了。

4. 篩入抹茶粉。

5. 抹茶粉還是有顆粒的哦……

6. 所以等攪拌後需要過濾一下，把網上的顆粒溶化繼續攪拌均勻。我是拿個小勺子背面壓著刮刮就可以了。

7. 抹茶牛奶就好了，把軟化的吉利丁片放入待完全融化即可裝瓶。

8. 大約4⃣️小瓶的量，剛開始顏色比較淺像抹茶牛奶。放進冰箱冷藏3.5小時就可以吃啦……😋大約二小時後，拿出來在最上面撒點點抹茶粉增加抹茶粉，為了好看😂

9. 成品後顏色會深一點，顏值就好啦～～～一口入口，哇，超香濃順滑，細膩軟糯......