(建議早上喝,牛油果有豐富蛋白質,早晨喝可以提高身體新陳代謝)
很多人減肥不敢吃牛油果,其實,牛油果是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,甚至有“森林奶油”的美稱。
每100克生鱷梨中,水分佔74.3%,含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的熱量,是一種高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比較高,其中含有大量的不飽和脂肪酸,有健胃清腸的作用,還能降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統,對人的身體十分有益。
研究表明,女性每星期吃一個牛油果,能平衡雌激素,減掉分娩產生的多餘體重。牛油果含有大量的膳食纖維和不飽和脂肪酸,在食用之後膳食纖維會在胃內吸收大量的水分膨脹,增加人的飽腹感,減少對其他食物的攝入,同時還能刺進胃腸蠕動,減少對食物中脂肪成分的吸收;而不飽和脂肪酸可促進飽和脂肪酸的代謝,減少脂肪的形成和囤積,起到輔助減肥瘦身作用。
但需要注意的是牛油果的油脂含量高,高血脂者不宜多食。
用料
牛油果 | 半個 |
香蕉 | 一根 |
脫脂牛奶 | 按自己口味 |
藍莓 | 可有可無 |
(超飽腹減脂飲)——牛油果香蕉奶昔的做法
半個牛油果切小塊,香蕉取半個切小塊
加入脫脂牛奶,想要稠一點就少加點奶,想要稀一點就多加點奶,按自己喜歡,因為香蕉會甜,不用另外下糖!
榨汁機直接打成汁即可
剩下的香蕉切片,擺上
再放上幾顆藍莓點綴下
搭配主食,蔬菜,就是一份妥妥減脂早餐了