1.這次做了很成功了，親們一定要模具哦！
2.窩窩頭模具我在網上購買了6號，高2.5cm、內徑4cm。
3.模具用之前消毒，後塗上一點玉米油，防粘蒸好方便取。
3.餡按照自己喜歡的來做。
用料
| 玉米麵 | 200克 |
| 高筋麵粉 | 180克（普通麵粉也可以） |
| 酵母 | 4克 |
| 溫水 | 220克 |
| 鹽 | 1克 |
| 餡料 | |
| 雞蛋 | 3個 |
| 外婆菜/梅乾醃菜 | 100-200克（都行 |
| 牛肉 | 100克（豬肉也行 |
自做窩窩頭的做法
先準備好材料
![自做窩窩頭的做法步驟圖，自做窩窩頭怎麼做好吃 第2張]( "自做窩窩頭的做法步驟圖，自做窩窩頭怎麼做好吃 第2張")
揉團發酵1小時左右
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準備好窩窩頭模具，模具塗上一點玉米油哦！
![自做窩窩頭的做法步驟圖，自做窩窩頭怎麼做好吃 第4張]( "自做窩窩頭的做法步驟圖，自做窩窩頭怎麼做好吃 第4張")
直接捏20-30克麵糰按照模具捏好，發酵10-20分鐘再大火蒸20-25分鐘。
![自做窩窩頭的做法步驟圖，自做窩窩頭怎麼做好吃 第5張]( "自做窩窩頭的做法步驟圖，自做窩窩頭怎麼做好吃 第5張")
蒸好的窩窩頭
![自做窩窩頭的做法步驟圖，自做窩窩頭怎麼做好吃 第6張]( "自做窩窩頭的做法步驟圖，自做窩窩頭怎麼做好吃 第6張")
放上菜好吃😋
![自做窩窩頭的做法步驟圖，自做窩窩頭怎麼做好吃 第7張]( "自做窩窩頭的做法步驟圖，自做窩窩頭怎麼做好吃 第7張")
