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用料
板栗窩窩頭的做法
把中筋麵粉,,玉米粉 白砂糖 剁碎的熟板栗混合在一起
然後用185克牛奶或是水(要用溫熱的),分幾次到進去用筷子攪拌好,在用手和麵
我是給我家寶寶吃所以做的一個大概35克左右,用手搓圓,然後用一個大拇指在下面插個洞,如圖,我第一次做,造型有點醜
上鍋,每個窩窩頭要有距離,冷水上鍋蒸20分鐘
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