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為老公做的辦公室甜點!
用料
草莓窩窩頭的做法
把除開豆沙和草莓的其他食材全部混合攪拌均勻,成為無顆粒麵糊。
蒸麵糊,用紗布蓋在裝麵糊的陶瓷碗上,防止水進入麵糊。
洗草莓,把底部的草莓蒂切掉。
用豆沙把草莓從底部往上裹上,留點紅。
把蒸熟的麵糊放涼,分成35克一個的麵糰,然後擀成麵皮,過程中可以粘點熟糯米粉。
包草莓,封口即可!
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