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每次都吃水煮餛飩,是不是吃膩了?來換一種吃法吃餛飩,一口一個吃到停不下來的餛飩抱蛋!
用料
一口一個的餛飩抱蛋的做法
提前包好的餛飩(詳情見上個食譜 餛飩的包法)。
鍋內擺放好餛飩,不要重疊;倒入開水沒過餛飩,開煮。
等水快燒乾時將雞蛋液倒入鍋中,把蛋液均勻散開。
煎至雞蛋液凝固再撒點蔥花芝麻~出鍋啦!香噴噴的餛飩抱蛋,超美味!!更多寶寶輔食食譜,請關注我哦!
小貼士
1.全程小火,大火容易導致外焦裡生。2.可以輕輕晃動鍋子讓雞蛋液均勻分佈。
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