15分鐘搞定的快手南瓜粥

南瓜營養豐富，富含維生素C，果膠含量豐富，能吸附、粘結體內毒素、細菌或重金屬，有排毒作用。總之就是，經常吃好處多多哈😊
沒有破壁機、豆漿機，也能做出口感細膩軟糯香甜的南瓜粥😋，快在於只需要個攪拌機，南瓜不用蒸😜
用料是一家大小四口的量，酌情增減水量就可以。

用料  

15分鐘搞定的快手南瓜粥的做法  

1. 南瓜切薄片，放入鍋中加水煮約五六分鐘煮軟

2. 筷子能輕鬆扎透，撈出（煮南瓜的水不要倒，最好保持小火狀態待用）

3. 倒入攪拌機，防止太燙可加入100毫升涼水

4. 攪打十幾秒成泥

5. 倒入煮南瓜的水中，攪拌均勻，加入五六粒冰糖，大火煮開

6. 取兩滿勺澱粉，加入沒過澱粉的水，調成澱粉漿

7. 慢慢加入到南瓜水中，邊加邊攪拌

8. 攪拌均勻煮開變稠即可，這是煮開後的狀態，起泡泡了，關火

9. 軟糯甜甜的南瓜粥，很受孩子們歡迎😜

小貼士

攪拌機打出來的比較細膩，如果沒有就用工具搗成泥吧，不過就沒這麼快了😂