快手菜：15分鐘可以搞定的小麥粉雞蛋餅

用料  

快手菜：15分鐘可以搞定的小麥粉雞蛋餅的做法  

1. 試試這款小麥粉

2. 準備好雞蛋、蔥、水、麵粉

3. 這點麵粉，配這一小碗水

4. 水倒入麵粉中，雞蛋隨後打上，開始搗勻。

5. 搗勻後，加上洗淨剪碎的小蔥

6. 調好的小麥粉中記得加上調味料，這是日本的胡椒鹽。沒有的話加鹽和適量胡椒粉即可。

7. 鍋中放入油，加熱

8. 油溫升高後，將準備好的麵粉慢慢倒入鍋中，儘可能形成圓形。

9. 兩面都成色後，出鍋開吃

小貼士

自家做的東西乾淨衛生