15分鐘搞定快手鮮蝦面

用料  

15分鐘搞定快手鮮蝦面的做法  

1. 鍋底少許油，加入薑片和大蝦，翻炒2-3分鐘

2. 加入適量開水，開水下鍋，立即可以加入麵條，這樣避免蝦煮的過老，影響鮮度

3. 加入細麵條，調中火，3-4分鐘即可加入青菜，然後關火，這樣可以保持青菜的綠色

4. 這是我後院自己種的小白菜苗，很嫩很新鮮

5. 然後就可以加點鹽出鍋了。。。味道特別鮮美，整個過程不超過15分鐘。