早上不知道吃什麼的時候,冰箱空空如也的時候,又要趕時間,還想要營養健康。這道香蕉牛奶燕麥粥一定沒錯了。
用料
香蕉 | 1支 |
奇亞籽 | 1大匙 |
即熟燕麥片 | 45g |
肉桂粉 | 1/4匙 |
全脂牛奶 | 100g(怕胖用植物奶或脫脂的) |
礦泉水 | 45g |
香蕉牛奶燕麥粥的N次方(快手)的做法
香蕉搗成泥裝,要熟透的香蕉,甜味可以發揮到極致,不需要再額外加糖
將香蕉泥+燕麥片+肉桂粉+牛奶+水混合攪拌,靜置5-10分鐘
將靜置好的中火加熱,直至冒泡(要看著,牛奶燕麥很容易沸掉),轉小火攪拌1分鐘
關火,加上topping裝飾
ps:我加的是樹莓、奇亞籽、杏仁和無花果乾,檸檬和薄荷葉裝飾
小貼士
N次方說
想要其他味道的可以把肉桂粉替換成任意喜歡的味道
可可粉/椰蓉/抹茶粉/咖啡/螺旋藻粉/甜菜根……喜歡的任一都可以
Topping建議是堅果+水果+果乾類組合搭配,口感會比較豐富
把喜歡吃的統統加進來組成更豐富多變的味道把~~
ps:喜甜的可以加楓糖漿、龍舌蘭蜜或紅糖調味(前2種含糖量相對較低);我用的是即熟燕麥片;以上食量是1個人分量