無需揉麵！皮薄餡大！簡單又好吃的蔬菜蒸包

用料  

無需揉麵！皮薄餡大！簡單又好吃的蔬菜蒸包的做法  

1. 胡蘿蔔洗淨切絲

2. 西葫蘆洗淨切絲

3. 西葫蘆焯水後撈出

4. 胡蘿蔔焯水後撈出

5. 用手擠幹水份後備用

6. 準備一些香菇洗淨切碎

7. 起鍋熱油煸香，加一勺松茸咖哩醬提味，翻炒均勻後盛出裝在大碗裡

8. 加入準備好的西葫蘆胡蘿蔔，加入一勺松茸調味料，一勺松茸一品鮮，用筷子將餡料攪拌均勻

9. 加入一勺松茸調味料

10. 一勺松茸一品鮮，用筷子將餡料攪拌均勻

11. 把餃子皮擀薄一些

12. 放入1大勺餡料後包緊，餃子皮邊緣蘸水，大拇指捏褶，邊提收邊

13. 把包好的蔬菜包碼放在蒸屜上

14. 蒸10分鐘，蒸至皮變軟就可以出鍋了

15. 趁熱掰開一個，鮮香的熱乎氣兒撲面而來

小貼士

食材豐富，營養均衡，你也可以搭配別的蔬菜，一次多做些凍在冰箱裡。