不和麵‼️不揉麵‼️皮薄餡大‼️菠菜懶人餡餅

宅家做飯都學精了，做餡餅都不用揉麵和麵了，直接用手抓餅就能做，而且不用放油煎了，直接放在早餐三明治機裡就可以烤熟，別問我三明治機叫啥（韓國現代）咩咩咩

用料  

不和麵‼️不揉麵‼️皮薄餡大‼️菠菜懶人餡餅的做法  

1. 菠菜洗淨，粉絲泡軟，胡蘿蔔洗淨，雞蛋炒好

2. 分別燙熟後擠幹水分

3. 分別切好，不用切太碎了

4. 加點蔥薑末

5. 加3勺熟油

6. 加1勺蠔油

7. 加少許鹽雞精

8. 加少許十三香

9. 調勻成菠菜餡

10. 手抓餅解凍，包餡

11. 收口捏緊

12. 可以放鍋裡烙，不用放油

13. 還是放三明治機裡方便，不用刷油

14. 蓋蓋子，烤5分鐘，這好像是韓國現代的

15. 烙至金黃即可，很大了，巨大個餡餅啊

16. 超好吃，皮薄餡大，很好做，懶人法

17. 來啊，請你吃餡餅，乾杯🍻

小貼士

做菠菜餅時，記得一定要焯水，能去澀味，也能防止出水……