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無油無糖/無需手揉/無需打面/超簡單減脂煎餅

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無油無糖/無需手揉/無需打面/超簡單減脂煎餅的做法步驟圖

用料  

高筋麵粉 200克
酵母 2克
溫水 140-160克
少許

無油無糖/無需手揉/無需打面/超簡單減脂煎餅的做法  

  1. 麵粉中加入少許鹽,加入酵母,用筷子攪拌均勻;

    無油無糖/無需手揉/無需打面/超簡單減脂煎餅的做法步驟圖 第2張
  2. 加入溫水,用筷子攪拌均勻;

    無油無糖/無需手揉/無需打面/超簡單減脂煎餅的做法步驟圖 第3張
  3. 一定要完全攪拌均勻,加水量注意看此動圖狀態;

    無油無糖/無需手揉/無需打面/超簡單減脂煎餅的做法步驟圖 第4張
  4. 拌均勻後,蓋蓋子,放一旁等待發酵;

    無油無糖/無需手揉/無需打面/超簡單減脂煎餅的做法步驟圖 第5張
  5. 發酵到約1.5-2倍大小,用勺子攪拌排氣;

    無油無糖/無需手揉/無需打面/超簡單減脂煎餅的做法步驟圖 第6張
  6. 之後,用勺子舀一勺麵糊到三明治機器上,蓋蓋子,每一個煎約5-8分鐘,時間視面積大小來定,煎熟即可;

    無油無糖/無需手揉/無需打面/超簡單減脂煎餅的做法步驟圖 第7張
  7. 咬起來滿口麥香,無負擔,超適合做減脂主食!

    無油無糖/無需手揉/無需打面/超簡單減脂煎餅的做法步驟圖 第8張
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