用料
黑巧克力 | 200g |
芒果乾 | 10g |
草莓凍幹 | 10g |
杏仁 | 10g |
腰果 | 10g |
南瓜籽 | 10g |
情人節巧克力的做法
將巧克力切成小塊,放入可微波爐加熱的碗中,微波爐中火加熱3分鐘左右。
如果沒有微波爐也可以選擇水浴加熱。將融化的巧克力溶液攪拌均勻,倒入墊好烘焙油紙的模具中。
將模具輕輕搖動使表面平整。在表面放上喜歡的果乾、凍幹水果或堅果即可。
放入冰箱冷藏5小時以上,直到巧克力完全凝固即可。
小貼士
菜譜中模具尺寸:15*15*5
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