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用料
自制情人節生巧克力的做法
把兩種巧克力混合並且掰碎.
把淡奶油跟水飴混合放入牛奶鍋小火煮沸混合.倒入掰碎的巧克力中.加入黃油均勻攪拌
放入模型放進冰箱冷凍約兩到三小時左右.既可以脫模.然後自己裝飾一下都可以咯~
這款吃起來特別幼滑~~
小貼士
如果加入奶油以後巧克力沒有完全融化.可以隔水融化攪拌~
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