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蒜香肉末豆角的正宗做法
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蒜香肉末豆角
03-21
出國在外,能買到的蔬菜本身就不多,肉末豆角就是我研製出來的好吃到不敢相信的一款適合留學生自己炒的蔬菜。真的,炒雞好吃,炒雞下飯!用料tesco豆角一袋tesco牛肉條酸姜紅酒大蒜黑胡椒鹽花椒蒜香肉末豆角的做法取1至2條牛肉...
肉末煸豆角
01-13
用料豆角750克肉末100克小米椒2個香菜2根五香粉適量醬油1勺鹽適量蔥蒜適量杭椒1個肉末煸豆角的做法豆角掰段,蔥蒜切片,小米椒切圈備用。豆角放油鍋炸至熟透撈出備用。熱鍋涼油,放肉末,炒至金黃,放蔥蒜,五香粉煸香,放小米椒,杭...
肉末燒豆角
01-26
老公不太愛吃豆角,但吃過一家餐館的肉末燒豆角,就頻頻說好吃!疫情期間出不去,於是決定自己試著做。沒想到味道真的不錯!哈哈~用料肉餡(肉末)豆角生抽2勺蠔油1勺鹽1勺糖半勺料酒半勺大蒜5瓣薑末適量澱粉適量肉末燒豆角的做法準...
酸豆角肉末
08-27
手殘黨也能做的美食,夏天配粥簡直絕配😉用料豆角300克肉末50克鹽2克豆瓣醬1勺蔥2根蒜3瓣酸豆角肉末的做法豆角切小段,方一個瓶子裡,撒鹽,比炒菜多兩三倍,放四五天就可以了(豆角買來洗不洗都不所謂,因為吃之前要多洗幾遍醃好...
肉末炒豆角
10-01
用料薑片生抽勺蔥根料酒勺老抽五花肉餡豆角橄欖菜肉末炒豆角的做法醃肉餡。五花肉餡中加入生抽老抽姜粉料酒醃製焯豆角。豆角焯水變軟,去掉澀味炒肉餡。熱油炒肉餡並加入橄欖菜炒至略微變色盛出備用炒豆角。起鍋熱油,加...
肉末酸豆角
02-18
非常好的下飯菜,既有酸豆角的酸爽開胃,也有肉的鮮香氣。挖一勺下飯,炒飯,包進餅子裡,都非常開胃,夏季可以多做一點。用料肉末200克酸豆角250克姜蒜適量料酒2大勺澱粉一勺胡椒少許生抽1勺肉末酸豆角的做法準備食材。肉餡加入...
肉末豆角用料 姜蒜鹽 牛肉末 切成小段的豆角 生抽
07-23
用料蔥薑蒜牛肉末切好的豆角生抽鹽油肉末豆角用料姜蒜鹽牛肉末切成小段的豆角生抽的做法成品~1.用生抽醃肉末大約20分鐘2熱油放姜翻炒放肉末翻炒至變色盛出來(醃製時放的生抽不夠可以在過程中再加一些)3,熱油放薑末翻炒放...
豆角肉末
01-17
跟著王剛學的,豆角有一點點蜜汁香蕉味……很難熟啊感覺,不過挺下飯的用料豆克豆角肉末的做法備料:將豆角切成小粒五花肉打成肉末醃製(料酒、生抽)切蒜末、小米辣宜賓碎米芽菜20g(沒有可不加)熱鍋下油,肉末下鍋,中火將肉末爆出...
乾煸豆角 肉沫豆角 肉末豆角
08-23
我發現我真的是比較喜歡吃豆角😂豆乾喜歡吃,豆角也喜歡吃~今天來一盤乾煸豆角,辣辣的,還是炸過的豆角,跟以往不一樣哦~味道不錯呦,辣辣的非常下飯,哈哈哈❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜,用於記錄自己的下廚經歷,然...
超級入味的肉末長豆角、肉末蒜薹(附快速安全切長豆角和蒜薹的方法)
03-30
之前在一家湘菜館吃過臘肉炒長豆角,印象很深,長豆角與平日切法不同,有筷子一半長,縱向剖開,炒出來的豆角非常入味,於是自己也試試,記錄下來更新1:2018年1月26日做了肉沫長豆角之後廚友@無聊小醬用同樣的方法做了肉沫炒蒜薹我...
熗豆角肉末
12-11
本來想做豆角炒肉末,但從冰箱裡翻出一些幹辣椒,想著熗一下好了。豆角炒肉末是一道很普通的家常小炒,但卻非常好吃,放入辣椒,開胃下飯,用拌米飯或者配麵條很好吃。用料豆角500g肉末200g幹辣椒4個花生油適量醬油適量白砂糖適...
肉末酸豆角
08-22
前幾天做了酸豆角,於是就有肉末酸豆角😂酸豆角製作:用料醃肉用調料:肉末250克(可減少)料酒10克白胡椒粉0.5克老抽3克炒豆角用:酸豆角400克白醋3克糖10克生抽25克耗油6克姜5片蒜1顆油30克雞精2克(可不放)肉末酸豆角的做法準...
肉末豆角碎
05-26
用料豆角豬肉克鹽適量料酒適量澱粉適量醬油適量糖克大蔥根蒜瓣辣椒個白醋肉末豆角碎的做法豬肉切碎,加入適量澱粉、白糖、醬油,抓勻醃製一會兒,順便準備其他食材。豆角洗淨、切碎。大蔥切片。蒜拍蒜末。辣椒也切成辣椒圈...
蒜末豇豆角
09-25
重慶的豇豆角特別多,胖胖的綠綠的,炒膩了就涼拌一下吧用料豇豆250克大蒜6瓣鹽適量小米辣2個花椒10粒油適量蒜末豇豆角的做法豇豆角洗淨切段水燒開下入豆角煮熟,口感根據自己喜歡調整硬度控幹水份放入碗中,加鹽,蒜末,小米辣,...
碎豆角肉末
05-28
用料豬肉克小米椒個雞精適量料酒適量生抽適量鹽適量豆角白糖生粉蒜,大蔥碎豆角肉末的做法豬肉,豆角切丁,豆角為了方便炒,最好先用熱水燙一會豬肉用生粉,料酒生抽,糖醃製10分鐘左右熱鍋涼油,把醃製好的肉丁放入鍋中翻炒,可適量...
肉末豆角
08-04
不代表大眾^_^自己經常炒的一道家常做法,家裡人都覺得很好吃😋也就發出來給大家僅供交流學習用料豇豆500克肉末200克油適量郫縣豆瓣1勺幹辣椒2個(剪成一段一段)十三香少量生抽適量大蒜2瓣(切末)生薑2片(切末)鹽適量醃製肉末:...
豆角炒肉末
09-12
上班族做飯的要求:快速做一桌還不錯的飯!晚上的時間有限,一直在尋找不用花太長時間就能烹飪好吃的家常菜,這道菜不錯!用料豆角300g肉末250g蒜頭6瓣大蔥1根姜10片幹辣椒10個白胡椒粉適量鹽適量醬油2勺蠔油2勺料酒1勺豆角炒...
肉末燒萬物:肉末燒茄子/豆角/蒜苗/豆腐/蒜黃
01-09
小朋友喜歡肉末菜,特此記錄…用料肉末50克杭茄3根(200克)蒜蓉1大勺調味汁陳醋1大勺香醋1大勺料酒1大勺生抽1小勺蠔油1小勺香油1小勺滑肉末的花生油1大勺薑蓉2克白胡椒粉1克王守義十三香1克料酒1小勺香蔥碎1大勺肉末燒萬...
蒜末豆角
01-08
用料長豆角大蒜紅椒(或青椒)鹽雞精蒜末豆角的做法長豆角切短段、大蒜拍碎切末、紅椒(或青椒)切末鍋熱油,下蒜末爆香,辣椒翻炒出香味加入豆角翻炒至熟,加鹽、雞精調味即可...
媽媽的菜譜之蒜香肉末豆角
08-13
這道菜的精髓在於蒜末,簡單好做不後悔哦!用料豆角適量肉末適量蒜5-6瓣甜麵醬3勺耗油1勺醬油1勺鹽適量媽媽的菜譜之蒜香肉末豆角的做法豆角切小段,蒜切末,肉直接在買肉的地方讓人家給打碎比較方便,直接用不用提前醃製。至於...
肉末長豆角
09-08
豆角是地地道道的夏天時令菜,記得爺爺種的豆漿長起來像野草一樣,每天邊吃邊長也吃不完。用料長豆角400克蒜5瓣肉末100克醬油半勺料酒半勺紅椒1個油100克肉末長豆角的做法豆角切斷洗淨,也可以用手掰。熱鍋熱油下蒜煸香。...
肉末豇豆角
07-12
簡單家常用料肉末適量豇豆適量小米椒1根蒜2瓣老抽半勺生抽1勺蔥3片肉末豇豆角的做法豬肉切成小方丁備用放入一勺生抽、一勺料酒、少許澱醃製5分鐘備用蔥、蒜、小米辣切碎備用豇豆角用水抄熟,切成小丁備用起鍋放入底油,...
【肉末豆角】
12-14
最近吃了許多豆角菜,發現每年必吃的肉末豆角我還沒做!最近進入頭伏,眼瞅著就要中伏了,這天氣也是見天的熱!天熱就容易沒胃口,最適合做這種菜來下飯。用料豬肉末200g豆角300g蔥末5g薑末5g蒜末10g小米椒圈2個料酒5g老抽3g生抽...
肉末豆角
06-05
如果說西式點心給我們帶來了生活的享受,那中式小炒無疑是帶來了生活的胃口。可以說是最不挑食材的做法,什麼當季炒什麼,材料備好、一頓猛炒就能上桌。最近豆角正值時令,安排一道肉末豆角分享給大家。口感脆脆的豆角,加上醃...
蒜末酸豆角
09-07
小時候,媽媽的味道。用料酸豆角適量蒜一頭耗油少許油少許蒜末酸豆角的做法1.酸豆角是自制步驟:新鮮豇豆洗淨控幹水分(豇豆一定要是嫩嫩脆脆的,醃出來的口感更好)。大蒜多多噠,直接剝成了一粒一粒,洗乾淨控幹水分備用。燒一...
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