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生炒排骨的正宗做法
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生炒排骨
04-18
我老公說,這道菜是他小時候在爸爸單位食堂吃到的味道,因為特別好吃,記憶深刻。今天的一斤排骨被我們三人消滅乾淨,看來,除了糖醋排骨,這種做法是我家的最愛了……用料纖排骨500克鹽1/2茶匙澱粉3克料酒10克白糖10克二青條100...
生炒排骨
01-05
排骨一直紅燒清燉?那是因為你沒試過生炒!鮮香美味不用擔心咬不爛,好吃到舔手指,米飯都不夠吃啦~用料排骨姜生抽老抽啤酒蒜頭辣椒胡椒粉蒜葉生炒排骨的做法排骨500g切小塊浸泡20分鐘洗乾淨吸乾水分薑片炒香放入排骨半煎半...
生爆排骨
03-06
完全爆幹水份的豬排,一口一個停不下來。更多菜譜歡迎在公眾號搜尋:顏派生活用料豬排骨500克青椒2個紅椒(燈籠椒)1個仔姜150克蒜4個生抽3勺料酒2勺白糖1勺花椒20粒胡椒粉適量生爆排骨的做法準備材料,生爆排骨可以選用非籤排...
排骨養生湯
07-09
用料排骨1斤左右姜3片料酒適量胡蘿蔔半根山藥1根玉米1根紅棗5顆枸杞適量排骨養生湯的做法排骨冷水下鍋薑片料酒去腥煮出血沫撈出排骨放入砂鍋倒入胡蘿蔔山藥玉米薑片紅棗加入開水蓋上鍋蓋小火30分鐘30分鐘後放入適量...
生炒雞翅(排骨、雞塊)
02-09
用料薑絲適量一品鮮適量啤酒1罐油適量鹽適量大蒜沫3~5瓣糖1小勺杭椒小米辣適量雞翅2斤個老抽1勺白胡椒粉1/2勺雞粉適量生炒雞翅(排骨、雞塊)的做法雞翅洗乾淨,中間剁開,控幹水分,放入鍋中(一層薄油即可)煎至兩面金黃(大約5~8分...
生烤排骨
07-20
週二即將去拔牙,抓緊最後的時間狂吃肉肉。。。用料排骨500克洋蔥1個青椒1個大蒜頭1個蠔油1勺辣椒粉1勺生抽1勺韓式辣醬1勺橄欖油2勺生烤排骨的做法排骨洗乾淨,放在水中,浸泡1小時左右,泡出血水。蒜頭搗成蒜泥,加入上述的調...
小煎排骨生炒排骨(王剛版)
04-11
做了有三次了,每一次吸取點經驗!把個人有限的經歷說一下。用料排骨650克小煎排骨生炒排骨(王剛版)的做法骨頭一定要切小塊,大拇指的三分之二大小是極限,再大的話,會加長炒制時間,肉會幹。炒制時家庭火力中大火,別小火!油多點,排...
生炒排骨-香辣孜然味
05-16
在普通百姓家裡,排骨除了加些冬瓜、小白菜、蓮藕、燉湯以外,其他的吃法恐怕只有紅燒、酥炸了。生炒排骨其實作法簡單,今天試試!爐具:易品天下不鏽鋼鍋、電陶爐(最大火2200瓦)用料主料:排骨800克配料:大蔥切段半段配料:姜5-6片配...
花生燒排骨
01-13
我發現,最受歡迎的其實還是家常菜,可能是因為原料好買,做法簡單,吃著親切。象今天這個“花生燒排骨”,就是一看就明白,一吃就喜歡的菜式。用料小肋排1斤半大粒花生1小碗糖3湯匙八角2粒姜1塊蒜6粒啤酒1灌黃酒1湯匙老抽2湯匙...
生焗排骨
03-25
愛吃排骨的不可錯過,老公吃了兩大碗飯😄。學習記錄用料排骨3根肉排生薑大蒜小米辣紅菜椒蔥醬油勺鹽克料酒勺澱粉勺蠔油生焗排骨的做法要多清洗兩三次擠幹水分加入大蒜末,胡椒粉,鹽,蠔油,生抽抓勻加澱粉後繼續抓勻加花生油...
香到骨頭裡的生炒排骨
01-26
想挑戰鄰居😜😜用料排骨一根蠔油一勺生抽一勺小米辣一隻大蒜三瓣鹽適量紅椒一個糖適量薑片2片蒜二根香到骨頭裡的生炒排骨的做法買回來排骨用生粉醃洗,沖水;(不用焯水)配料切好備用;冷鍋下油,反薑片;撈起薑片,下排骨;排骨翻炒...
【超級下🍚】生炒排骨
01-06
家裡那位最喜歡吃排骨,什麼做法都喜歡。我比較喜歡吃香口一點的。所以今天來做生炒排骨。所謂生炒,就是炒之前不用醃,也不用汆水,生鮮下鍋炒熟,肉肉外焦裡嫩,是廣東人喜愛的做肉菜方法之一。用料排骨一份薑絲三片切絲蒜蓉4...
生燜排骨
04-23
更多美食用料排骨一根大蔥2根料酒適量鹽適量生抽適量蠔油適量生燜排骨的做法排骨切段,大蔥切碎排骨冷水下鍋,加料酒,少許鹽,小火煮五成熟炒鍋加少許油燒熱,放入蔥花炒香,加入排骨幹炒,一邊炒一邊加鹽,料酒,生抽,蠔油加上少許水,...
長生排骨
01-15
用料排骨罐頭銀杏生抽胡椒粉少許長生排骨的做法排骨洗淨,薄薄捏上一層生粉與罐頭銀杏連湯汁一起入鍋,加適量生抽和少許胡椒粉,一起煮至排骨軟爛小貼士1、給排骨捏一層生粉,做出來肉嫩滑、湯汁濃稠。2、推薦用電高壓鍋,因為...
生炒排骨(媽媽的味道)
03-21
用料排骨適量米酒適量生抽、老抽適量薑片適量生炒排骨(媽媽的味道)的做法排骨2斤左右流水沖洗~節約用水的,可以接一盆水,泡一會兒,除血水~炒鍋內少放油,爆薑片至金黃~放入排骨一直炒,不要加水。加點兒米酒除腥味。加入生抽、老...
生炸排骨
12-17
超級好做又好吃的生炸排骨。我最喜歡把它當零食吃~用料小排料酒醬油椒鹽鹽油澱粉生炸排骨的做法將小排洗淨,用料酒,醬油,澱粉,少許椒鹽和鹽拌勻,醃製30分鐘鍋裡倒油,以能沒過排骨為宜。將油燒至七成熱,下排骨。大火炸至排骨變...
不用焯水的生炒排骨
02-13
疫情居家,研究美食用料排骨600克尖椒2個姜8片鹽適量蒜8瓣啤酒1瓶朝天椒2個香蔥3根生抽2勺老抽半勺啤酒1瓶不用焯水的生炒排骨的做法排骨洗乾淨瀝乾尖椒切塊,薑切片,朝天椒切小段熱鍋,鍋裡放油,下入全部薑片,微微炒出香味,放...
生炒排骨(不加水)
02-01
用料排骨500克薑片6片蒜頭1粒鹽半勺雞粉半勺料酒2勺生抽2勺生油2勺胡椒粉適量生炒排骨(不加水)的做法準備材料,洗乾淨,排骨切一小斷,薑切片,蒜切末備用!熱鍋冷油,放排骨兩面煎至金黃色!排骨煎至金黃色後,放配料,姜和蒜末,一起翻炒...
養生排骨湯
05-10
用料排骨克薑片鹽克西紅柿玉米養生排骨湯的做法先把排骨洗淨過水去除血水然後把西紅柿放入熱鍋中翻炒放入排骨加水加玉米...
超級下飯的生炒排骨
04-22
從小紅書看來的方子,覺得很誘人!今天動手一做,果然不會讓人失望用料排骨250克蒜苗2根蒜末2瓣姜5片小米辣三個啤酒五分之一罐蠔油半勺生抽兩勺老抽半勺鹽2克胡椒粉2克豆豉1勺超級下飯的生炒排骨的做法備好要用到的材料,切...
生燒排骨
03-28
女兒最愛的沒有之一哦用料排骨適量油克適量料酒小勺薑片少許蒜4-6生抽1勺老抽些許鹽適量耗油少許生燒排骨的做法排骨中間要砍裂,用生抽、老抽、耗油、料酒,醃製一會,鍋裡奇熱油,放大蒜爆香,放入醃製的排骨(排骨的料酒和老抽...
生炒排骨(小美版)
12-30
下飯菜,超好吃。以前用炒鍋做這道菜要被油煙薰到爆,用小美做健康又美味。用料排骨300克料酒10克生抽10克薑片20克蒜片10克青椒5支紅椒1支油10克豆瓣醬5克生炒排骨(小美版)的做法將排骨,10克料酒,10克生抽,薑片10克放到大碗醃...
焯生排骨
05-17
用料排骨克薑片焯生排骨的做法鍋裡放入水,把排骨和幾片生薑放入鍋中一起加熱,等水沸騰後一分鐘再把水面上的髒漂浮物挑出,撈出排骨,再把排骨放入碗中,倒入水洗一遍就可以了。...
花生排骨湯
12-21
最近,新花生上市,剛從地裡挖起來,花生殼上還沾帶著泥土。這樣的花生,剝開後是粉嫩粉嫩的顏色,拿了一個嚐鮮,清甜無比。這樣的花生,用來熬豬骨湯最鮮美不過,熬好的湯水有一種甘鮮之美,家裡不愛喝湯的神獸都一口氣喝了兩碗,而那被...
生啫排骨
05-25
用料排骨250克小芋頭2個洋蔥半個大蒜20瓣姜1塊紅彩椒少量蔥花少許植物油適量生抽1勺老抽半勺蠔油半勺糖半勺澱粉1勺花雕酒2勺生啫排骨的做法排骨斬成小段洗淨,放入清水中浸泡10分鐘左右撈出,加入1勺生抽、半勺老抽和半...
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