自制冒菜的正宗做法

我是地地道道的重口味，就喜歡麻辣鮮香的食物，平時也喜歡自己做，就給大家分享一個我自創的家庭版冒菜吧！（不喜勿噴哦！😊）用料火鍋底料30克香辣醬兩勺（吃飯用的小勺）大蒜、姜適量新鮮小米辣、幹辣椒、花椒適量（個人喜好）小香蔥、香...

前陣子經常加班。其實我本來就容易焦躁，加上天氣燥熱，那段時間我經常批評公司裡的小同事，各種關於工作的問題，導致那段時間辦公室氣壓很低。有天我工作終於完成，終於歇下一口氣的我直接在公司沙發上躺了一會。醒來時已經很...

老家親戚姨奶奶自己養的老母鴨幾百只，送給我幾十個鴨蛋……用料鴨蛋50個高度白酒（52度以上）200克鹽50克保鮮膜一卷富的冒油DIY自制鹹鴨蛋的做法將鴨蛋浸泡一會洗乾淨，放在太陽下晒到無水狀態即可（不宜晒太久）為了開啟鴨蛋殼...

這道菜，食材不固定，喜歡吃什麼配菜就放什麼，腐竹跟魔芋絲太美味了，就是有點兒費米飯，哈哈用料鴨血1塊腐竹適量魔芋絲結適量盒羊肉卷適量克火腿腸1根豆芽半斤千張1張香菇1只火鍋底料一塊豆瓣醬兩勺蔥2根鹽1勺生抽勺白糖1勺...

菜譜來自抖音「一隻叫打打的貓（自制貓飯）」用料鴨胸肉120克白菜15克山藥、紅薯10克黑芝麻少許油適量水適量自制貓飯「預防貓咪感冒」的做法食材切碎，切片鍋中倒入少許油將除白菜外的所有食材倒入鍋中加入適量水一段時間...

冒菜不要再只用火鍋料或者冒菜料啦，試試這樣吃用料火鍋料1小包冒菜料1包香葉3片八角2個桂皮2塊幹海椒5個花椒1把自認為超好吃的冒菜的做法火鍋料，加一勺豆瓣醬，加香葉、八角、花椒、海椒、炒香加入半鍋水煮沸煮3分鐘，用漏...

外賣不衛生自己做也很簡單用料雪花肥牛萵筍豆皮金針菇木耳娃娃菜等等自己喜歡的蔬菜蔥薑蒜海底撈火鍋底料豆瓣醬醋自制四川冒菜的做法倒油，加大蒜、豆瓣醬、火鍋底料炒香（用量可根據個人喜好調整），加水燒開，先後放入菜們，煮...

冒菜就是一個人的火鍋，火鍋🍲就是多個人的冒菜！✌️最近飲食控制的還是很有成效的，三週左右體重降了2K多，雖然降的不多，但是體能、精力、睡眠卻都有不同程度的提升😄！加油💪啦，刷脂但要的是健康美嘍……所以，就壓制了想去外面吃...

我本身很喜歡吃冒菜，05年在深圳的時候有一家冒菜很好吃，經常去吃。有一次不能吃辣，但還是很想吃冒菜就點了個不辣的，沒想到他們那不辣的冒菜也那麼好吃。今天就來做一個清湯砂鍋冒菜，做法簡單，跟我來～用料小肥羊火鍋底料半包...

很想吃個火鍋或者是麻辣的菜餚，可是不想去外面吃，一家四五個人，現在的物價來算，吃個普通的自助火鍋下來至少三四百，關鍵是衛生和質量無法保證，於是喜歡做點吃食的我就想到了做幾個人的火鍋，沒有煮著吃，於是改為冒菜，不是說冒菜...

用料郫縣豆瓣2勺八角1個微辣德莊火鍋底料小包半包大蔥半根食用油適量鹽巴適量自制火鍋冒菜-超好吃的做法洗好菜和肉肉，切好備用，我自己放了香菇，蘑菇，萵筍，木耳，土豆，紅薯，筍子，火鍋粉，牛肉，牛丸，蝦餃。大蔥切段，大火炒鍋熱適量的...

家中囤積的蔬菜再不吃感覺要壞了，於是，參考了冒菜的做法。用料花菜適量菠菜適量金針菇適量培根兩塊老乾媽薑絲自制不一般冒菜的做法花菜切塊，洗淨。菠菜洗淨，金針菇過水洗淨。水燒開，金針菇，花菜過水燒開，取出晾乾待炒。下油...

獨門自制冒菜好吃不上火不拉肚，不放任何新增劑。28種純天然香料和3種油18味碗料，3種大骨頭熬製的高湯......這裡為了您看著不鬧心我減去了一部分配料。用料豆瓣醬10公斤豆豉6公斤餈粑海椒2公斤八角200克紅花椒900克青花...

孕6月，又是疫情期間，想吃冒菜，老公根據抖音學的，很好吃，很簡單，分享給大家用料郫縣豆瓣2勺火鍋底料半包各種蔬菜適量各種海鮮適量各種葷菜適量花椒25粒蒜5瓣姜1片家庭版自制冒菜的做法提前泡好乾貨改刀配菜洗好清好，理順各種...

用料蔬菜按個人口味隨意涮鍋肉個人愛好蔥，香菜，小米辣適量魚丸蟹棒等…個人愛好火鍋料一袋開水適量芝麻，麻椒適量食用油適量豆芽，豆腐皮適量蒜適量自制冒菜教程的做法個人口味切碎肉豆芽一定要這樣的生菜金針菇豆腐絲土豆...

自己在家就能做的冒菜，解決剩菜的好辦法用料郫縣豆瓣1勺蒜5-6瓣蔥兩根蒜苗兩根辣椒粉適量花椒粉適量油三勺生抽1勺芝麻1把水兩碗鹽少許冒鴨血，冒豆腐，冒粉帶，冒土豆片，冒一切素菜的萬能冒湯的做法蒜苗，蔥，蒜洗乾淨切碎備用放...

好久沒用吃辣，最近饞的比較嚴重啊，家裡還有一些菜，就來煮個火辣辣的冒菜吧用料土豆半個小青菜6棵火腿6片黃豆芽100克千張半張香菇3朵肉片100克蔥薑蒜末適量花椒辣椒適量豆瓣醬2勺生抽2勺耗油1勺鹽適量糖適量火鍋底料看個...

這是一道老少皆宜的止咳湯，在感冒咳嗽多發季節提前煲來喝可以起到預防的作用。野生海麻雀能消腫解毒，對淋巴結腫大，咽喉腫痛、支氣管炎症效果極佳。海底椰有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳的作用。南北杏是廣東人常用來煲...

用料排骨一條花菜適量青蝦250g雞珍100g墨魚300g火鍋料一包蔥薑蒜適量小米椒適量香菜適量鹽少許油半斤麻椒油一匙辣椒粉二匙寬粉適量排骨一條冒菜的做法雞珍去皮切成薄片用沸水煮幾分鐘木耳冷水泡二小時，用沸水煮五分鐘...

用料姜4片蔥6-8片蒜2瓣花椒20顆左右香葉3片幹辣椒2根（家裡有個假四川人）火鍋底料1/3袋高湯適量所有喜歡滴食材家庭自制冒菜（視訊版）的做法準備好所有食材及調味料大火加入菜籽油姜蔥蒜，幹辣椒，花椒，香葉爆炒郫縣豆瓣火鍋底料...

突然想吃冒菜，但外面的料都不好吃。。所以還是得自己買菜回來想吃什麼加什麼。用料大紅袍紅湯火鍋底料400g裝150約三分之一包開水一壺生蝦10只鮮魷2只蓮藕（必須）1節土豆（必須）1個萵筍（必須）1根腐竹、油果看你能吃多少肉丸、...

用料豆豉2勺郫縣豆瓣1勺紅棗3顆蔥薑蒜適量，蒜可多些西紅柿幾片，也可不加花椒或花椒油根據口味幹辣椒根據口味自制火鍋湯底（冒菜）的做法把豆豉兩湯勺切碎，薑切片，蒜切塊，紅棗切開，蔥切段，兩片西紅柿，兩根幹辣椒。鍋加油小火炒豆...

沒有香精和新增劑，營養又美味適合家庭製作的一道接地氣的美食…用料豬棒骨2根生薑2片鹽15克糖5克雞精5勺家樂雞汁50克芝麻醬100克香油15克南乳塊1塊堅果碎20克韭花醬15克主食材（可根據自己喜好搭配）600可放心給家人吃的...

用料火鍋底料一點兒蒜4-5瓣花椒若干粒薑片3片愛吃的蔬菜和肉肉視各人飯量冒菜冒菜～的做法備好食材和佐料熱鍋放油少許加姜蒜花椒炒香加入火鍋底料（不要加太多）待底料炒熱後加入水（也有加高湯的）先放入較耐煮的筍、藕片、丸...

冒菜中有大量的蔬菜，富含有豐富的營養。土豆可以和胃、解毒、消腫；小白菜可以促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目；菠菜可以平肝、止血、潤燥。用料土豆1只菠菜3棵菠菜1小把粉絲1小把麻辣香鍋辣料適量其他調味料適量冒...