日式絹皮茄子炒肉的正宗做法

內心的力量大於命運！用料茄子1個蔥花少許切成薄片的豬肉(裡脊肉或五花肉)150克澱粉2勺橄欖油勺日式絹皮茄子炒肉的做法1.備料1)混合調味料生薑[磨成泥]1大勺；酒2大勺，醬油2勺，味啉1大勺，本和香糖2大勺；黑醋[白醋亦可]1小勺2...

我嚐了第一口就明白了，這就是似曾相識的外面西餐廳做出來的炒飯的香味。訣竅就是：番茄醬➕百里香➕黃油➕辣椒粉的搭配。以後炒飯只要加了這些，分分鐘還原餐廳日式炒飯的香味。菜譜超級快手，把所有用料備好，依次入鍋炒就ok...

用料茄子2個澱粉適量生抽30ml蠔油20ml白糖1勺日式茄子飯的做法茄子切成1cm左右厚的薄片撒上一層幹澱粉調個碗汁，生抽，蠔油，白糖，攪拌均勻平底鍋加少許油，放入茄子煎一下煎至兩面金黃倒入調好的料汁兩面煎入味就可以瞭然後...

出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.1#6。ナスとトマトと豚肉のピリ辛中華風煮込み這本書中的中式炒菜都相對比較好做。用料茄子400g番茄250g豬肉60g洋蔥50g生薑10g豆瓣醬1湯勺菜油50ml調味料砂糖醬油...

雜誌上看到的，極簡單，味道不錯。用料茄子1個醬油1勺胡麻油幾滴蔥適量鰹魚花一把日式烤茄子的做法1、茄子切圓片，蔥切末。2、平底鍋倒油烤茄子，油量要多，茄子非常吸油。3、煎到微焦改小火，加入幾滴香油，最後放入蔥花和一把鰹...

這道菜是根據速《水重道的廚房》學來的，因為太好吃又簡單所以希望大家都試一下～用料大蔥1根茄子2個五花肉（切片）姜泥酒澱粉醬油味霖洋蔥（可加可不加）茗荷（可加可不加）黑胡椒，鹽日式茄子五花肉小炒的做法大蔥切段，茄子切片（茄子放...

這個菜，是我在外面吃飯吃到的最好吃的菜，後來回家對這個菜的味道一直回味著，自己就摸索著做這道菜，味道口感棒極了，這是和多種茄子做法不一樣的哦，廚友們想不想挑戰自我，試一試做這道菜。用料茄子2個肉未、玉米粒、青紅椒、...

口味偏甜鹹口，沒有七味子的可以用辣椒麵替代，一料理勺為15ml用料茄子1個切片澱粉少許日本醬油1料理勺味淋1料理勺砂糖半料理勺油少許蔥絲少許七味子少許白芝麻少許日式茄子飯的做法A.澱粉均勻塗抹在茄子片上裹好澱粉的...

用料茄子2個豬肉餡250g蔥姜香菇丁適量鹽1勺料酒15ml生抽20ml蠔油20ml雞精1勺胡椒粉2g食用油澱粉適量日式茄子肉餡卷的做法茄子切成長片狀撒上鹽，放置一會調下肉餡，肉餡放入薑末，蔥末，香菇丁，鹽，雞精，料酒，生抽，蠔油，胡椒粉，食用...

比較喜歡這種型別的菜用料菠菜一小把日本絹豆腐四分之一塊白糖一大勺鹽半勺醬油少許白芝麻醬一小勺白芝麻面一小勺菠菜拌絹豆腐（日式的做法取四分之一塊絹豆腐用微波爐轉一分鐘，取出後放在盤子裡壓出多餘水分空碗裡放入...

除了天婦羅和中華風，日本一般這樣做茄子。用料茄子1根鮮醬油適量糖鰹魚粉海帶加香菇的汁姜日式茄子的做法首先將茄子一剖二，切細花刀，不要切到底，我放了筷子。切完後，再切成大小適中的塊放油裡炸炸軟有點金黃色後，撈出來澆...

著名的山東菜，一定要用花生油用料茄子兩根蝦皮一把花生油一勺醬油一勺水少許蔥少許茄子炒蝦皮的做法把油放到鍋裡，加熱加蔥花加茄子加水加一點醬油小貼士不要放鹽，因為蝦皮是鹹的。...

用料茄子皮洋蔥少許青辣椒油鹽醬醋胡椒粉姜蒜辣炒茄子皮的做法茄子皮辣椒洋蔥切絲，姜切絲，蒜切片下鍋薑絲炒香，下茄皮辣椒，翻炒，下醬油味精鹽少許醋，下洋蔥絲。...

無意中想到的做法，沒想到味道太棒！！存著(根本來不及照相)用料茄子1根清酒2勺味霖1勺半小魚乾少許海苔少許小蔥少許鹽糖蒜片2瓣日式拌茄子的做法對半剖開，上鍋蒸茄子。10分鐘左右，茄子涼點時去皮，手撕成小塊。加入上面的各種...

上海獨居女孩的日常飲食記錄📝健康低卡一人食😋高顏值快手料理🥣簡單的空氣炸鍋食譜💥290大卡🏃🏻‍♀️用料茄子1個柴火豆腐半塊番茄2片香菇2朵牛肉糜50克海苔碎1把木魚花1把番茄醬1勺生抽1勺黑胡椒粉適量日式牛肉豆腐...

菜譜改自日本朋友的家庭料理，加了姜加了酒減了糖。吸飽了豬肉的油脂和湯汁，茄子不用油炸也巨好吃～*食譜為2人份用料茄子2個，小個的豬肉片（五花或是後臀尖較肥的部位好吃)250克左右薑末1tsp(小勺)澱粉2tbsp(大勺)麻油1tbsp(...

梅子能夠做成蓋澆飯調料用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量茄子（洗淨，切成1.5cm厚圓形片）200g青椒（洗淨，切成片）2個豬肉末150g食油適量A梅子(去掉種子，切成末）10g左右A味噌（日本）1勺A白料酒1勺A味淋2勺※味淋...

這是我的第三款關於茄子的菜譜了，你說我有多喜歡吃茄子吧。言歸正傳，這個日式燒茄子不但好吃而且操作最簡單，廚房小白零失敗用料茄子1只香蔥1根(用做蔥花）鹽少許食用油1.5勺生抽1.5勺味淋1.5勺白糖1勺日式燒茄子的做法茄...

茄子揚げだし煮用料白砂糖大2老抽大3味醂大1本だしの素大1水1.5cup（300ml）茄子五根日式煮茄子的做法將上述調味料混合煮沸茄子切塊，油炸至表面金黃色待醬料接近體溫時，將炸過的茄子放入醬料裡泡3個小時左右小貼士如果沒有...

這道日式醬茄子，做法極其簡單，用油量能接受。做出來的茄子口感鮮嫩多汁，味道濃郁，絕對是下飯利器！做個茄子蓋飯也是不錯的吃法哦～用料茄子1個，約400g鹽適量澱粉適量油足量薑蓉2片味醂90ml日式醬油45ml把茄子當肉吃的日式醬油...

春天，最愜意的事情莫過於在櫻花盛開的大樹下，鋪上一張野餐墊，吃著各種好吃的美食，與家人、朋友談天說地，載歌載舞。花見団子和桜餅一樣，可謂春日定番。🌸櫻色是春日綻放的櫻花❄️白色是冬日遠去的冰雪🌿綠色是朝向夏日的艾草...

夏天到了，告別油膩，換個清新形象吧！用料茄子3-4個油少量2倍濃縮めんつゆ100ml水400ml薑蓉少量（可忽略，我就沒放）日式醬茄子(茄子の煮浸け)的做法鍋裡倒入少量油，把茄子表皮煎至上色。煎的過程中把汁按1:4的比例調好把調好的...

配米飯的菜用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量茄子（洗淨，切成條）100g青椒（洗淨，去種子，切成絲）100g金槍魚罐（小心開啟，倒掉水分或油）1罐食油1勺A白料酒1勺A醬油1勺A味淋（日本）1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1...

成分表熱量:516kal蛋白質:18.3克(13％)脂肪:47.7克(76％)碳水化合物:16.4克(11％)用料茄子145克豬肉末100克蒜4瓣木魚花2克鹽昆布5克青椒100克豬油10克【生酮】日式肉末茄子的做法青椒和茄子切成絲，大蒜用刀拍扁，切成末。先下...

涼皮當然是酸辣味道的最好吃，但是為了不能吃辣又愛吃肉的女兒，開發了這個茄子肉丁涼皮，酸甜味，照片這盤是我的，加了一勺辣醬，稀里呼嚕一口氣吃完，爽！感覺茄子還是少了，應該一人一條。用料茄子1條豬裡脊肉200g蒜5瓣香菜陳醋糖生...