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無意中想到的做法,沒想到味道太棒!!存著(根本來不及照相)
用料
日式拌茄子的做法
對半剖開,上鍋蒸茄子。
10分鐘左右,茄子涼點時去皮,手撕成小塊。
加入上面的各種調料,一邊調一邊試味道。
最後加入小魚乾和海苔!完美!
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