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日式拌茄子

食譜館 人氣:1.46W
日式拌茄子的做法步驟圖,日式拌茄子怎麼做好吃

無意中想到的做法,沒想到味道太棒!!存著(根本來不及照相)

用料  

茄子 1根
2勺
味霖1勺半
小魚乾 少許
海苔 少許
小蔥 少許
蒜片 2瓣

日式拌茄子的做法  

  1. 對半剖開,上鍋茄子。

  2. 10分鐘左右,茄子涼點時去皮,手撕成小塊。

  3. 加入上面的各種調料,一邊調一邊試味道。

  4. 最後加入小魚乾和海苔!完美!

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