五香孜然豬肉乾的正宗做法

又好吃又簡單的小零食！用料豬後腿肉500g李錦記滷水汁三分之一瓶蒜頭6瓣五香粉3g孜然粉5g辣椒粉2g植物油少量五香孜然豬肉乾的做法豬後腿肉切塊過水後，放入滷汁中熬煮。熬煮過程中加入蒜頭、五香粉和孜然粉。蒜頭拍扁好...

用料豬肉200克彩椒3個蛋清40克洋蔥1個孜然粉4克蒜末4克薑末3克胡椒粉3克料酒3毫升鹽2克孜然豬爽肉的做法豬肉切片，用胡椒粉料酒醃漬15分鐘，後用蛋清上漿，彩椒切絲，洋蔥切片。油燒到8成熟，下姜蒜爆香，放入豬肉，加孜然粉，大火炒...

牛肉乾第二彈‼️相比較煮熟後再烤乾的，更喜歡這款風乾後烤熟的。真的是好吃😋😋喜歡的朋友可以試試哦！不過這款不適合高溫、多溼季節操作，擔心風乾期間會變質。🙃推薦在最高溫度20℃以下的季節操作。另外，即使是低溫天氣也...

今天教大家做的這道“孜然牛肉乾”，用來當零食非常棒~自己做牛肉乾，吃的放心，不羶不腥，不柴不老，而且只要一口鍋就能做成！自己磨的孜然粉和辣椒粉，特別特別的香~~做出來的麻辣鮮香“孜然牛肉乾”絕對會成為你的最愛～全家看劇...

如果有哪位朋友饞五花肉了，可以在家給自己安排這麼一道孜然五花肉，配點生菜，包著吃。清甜爽口的生菜加上香酥誘人，肥而不膩的五花肉，不比烤肉店的還好吃！用料五花肉350g雞蛋一個沙井蠔油小米椒蔥椒鹽孜然料酒孜然五花肉的做...

距離女兒大學聯考468天早餐1☺用料帶皮豬五花肉500克孜然粉3勺生抽3勺鹽20克白糖10克料酒2勺孜然豬肉的做法1，將豬肉帶皮切成條，用料酒、鹽10克及生抽淹2小時。(一般我都頭一天晚上淹第二天早上用☺)2，鍋內放油後將淹好的肉...

用料生抽孜然粉油辣椒五香粉鹽料酒姜（可以不用）五香孜然烤雞胸肉絲幹（減肥零食）的做法鍋中倒水燒開，放入幾片生薑片倒入料酒，然後放入整塊雞胸（可以切開更容易熟）煮大概十幾分鍾（煮熟）煮熟的雞胸稍微晾涼，撕成一條條的（體力活）撕好...

老公很喜歡這個版本的豬頸肉用料豬頸肉500克鹽水3%生抽2大勺大蒜4瓣黑胡椒1小勺料酒2大勺孜然粉1小勺孜然豬頸肉的做法豬頸肉先用鹽水浸泡，然後把其他調料混合均勻，醃製豬頸肉，200度烤15分鐘，230度烤5分鐘小貼士我覺得這...

用料豬肉500克🌱醃料孜然粉1勺料酒1勺生抽勺蠔油1勺蛋清1個玉米澱粉1大勺食用油少許🌱配料孜然粒1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻適量孜然豬肉粒的做法準備一塊兒豬瘦肉，去除白色筋膜，筋膜口感不好，然後把豬肉切成厚片，切成...

用料牛梅頭肉2磅(900g左右)鹽10克生抽2勺料酒兩勺蠔油兩勺白糖兩勺孜然粉/五香粉三大勺花椒粉一勺辣椒粉一勺油(進烤箱前刷在牛肉上)15克孜然/五香香辣牛肉乾5步搞定耐吃不費牙的做法兩磅牛肉切條，食指大小。切好的牛...

用料五花肉花椒辣椒粉胡椒粉姜粒蒜粒料酒蠔油白糖香油烤五花肉（麻辣/五香/孜然）的做法把五花肉按照上面的調料醃製2小時想吃五香的，就不放花椒粉，辣椒粉，孜然粉；同樣的孜然味道的就使勁放孜然粉；麻辣味道就多放花椒粉和辣椒...

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豬五花肉250g鹽2g孜然粒2g辣椒粉2g孜然烤五花肉的做法五花肉切成薄片，先不開火放入鍋中，用最小火煎制兩面變色。五花肉上撒上辣椒粉和孜然，翻炒均勻即可。小貼士「懶飯App」現...

用料牛肉500克鹽姜八角桂皮香葉小茴香三奈孜然辣椒麵生抽老抽五香孜然牛肉乾的做法把牛肉筋膜去掉，切大塊放水裡泡兩小時，把血水泡出去。切成2釐米，長6.釐米左右的條狀，把姜，鹽（適當比炒菜的鹽多點），各種香料（除了孜然，辣椒麵）生...

下酒小菜用料五花肉克孜然粉勺海鮮醬生抽料酒鹽鳳球嘜澱粉生薑洋蔥碎辣椒麵白芝麻孜然五花肉的做法五花肉切薄片。放入洋蔥碎和生薑片。加入海鮮醬、生抽、鹽、鳳球嘜澱粉。拌勻醃製半小時。鍋中油燒熱，將醃製好的五花...

用料豬肉500g胡蘿蔔200g孜然看口味鹽看口味植物油一勺雞精半勺蔥薑蒜切末一點孜然炒豬肉的做法先放油然後在加熱油鍋蔥薑蒜爆香放入胡蘿蔔煸炒香味兒以後放入肉雞精鹽孜然醬～完成了小貼士別炒糊了胡蘿蔔...

我做的是蒜香味！需要什麼味道就做什麼味用料牛肉2斤生抽（味極鮮）醃製30克。水煮30克鹽30克料酒幾滴姜5片蒜香味————》6瓣孜然味————》孜然顆粒（必須顆粒）五香味————》香葉2片-八角3片-桂皮2片（和香葉那麼大）香辣...

用料牛肉500克姜5片滷料包1包微波爐版孜然五香風乾牛肉粒/風乾牛肉條的做法1、牛肉冷水下湯鍋，放姜和料酒，焯水去沫；2、另用湯煲煮滷料包（我在超市買的配好的滷料包，比較方便，也可以自己用香料配製）；3、焯水後的牛肉洗淨血沫，...

用料雞大胸一塊（約500g）薄鹽醬油1勺（約10ml）老抽半勺（約5ml）蠔油1勺（約10ml）料酒半勺（約5ml）細砂糖半勺雞粉一小撮胡椒粉一小撮薑片4片蔥1根孜然粉（普通瓷勺）2勺辣椒粉（普通瓷勺）大半勺孜然雞肉乾的做法雞胸洗淨，切成厚約0.5CM的雞肉...

兩隻豬手兩種吃法超級軟糯下飯的五香滷豬手宵夜神器的香辣孜然烤豬手別說了給我罐啤酒減肥留到明天再說用料豬手2只姜幾片蒜幾瓣八角3個香葉3片桂皮1塊五香粉適量勺生抽適量勺老抽適量勺鹽少許克料酒適量勺孜然粉適量...

就是一顆吃貨的心，沒有故事哈哈哈………用料牛肉後腿肉500克八角1個生抽醬油適量油10-30克白糖一勺鹽適量姜兩片切碎花椒10-15粒米酒兩勺香葉三—五片桂皮一小段孜然粉三大勺孜然牛肉乾的做法順紋切三釐米塊狀，小美三個...

此款牛肉乾口味屬於適合小朋友吃的輕口味🙂重口味的朋友可以減糖、增加鹽、辣椒等的用量。本次1440g牛肉去筋膜和肥肉切成肉條後減至1369g，經過一夜醃漬，撈出瀝水後1357g。再經過炒制去水後剩720g。最後成品534g。製成...

非常適合追劇當零嘴，吃一口停不下來，吃完胖幾斤，哈哈。。。用料生抽適量老抽少量耗油適量糖或蜂蜜適量孜然適量八角幾個香葉幾片桂皮幾塊炒熟白芝麻一小抓五香孜然豆乾的做法我買的是這種白豆乾，一共買了四斤多一點，所以這...

新學的，現學現賣，哈哈用料牛裡脊適量鹽適量五香粉/孜然粉適量大紅椒1只香菜適量料酒適量幹辣椒粉適量薑絲適量蔥絲適量爆炒五香/孜然牛肉片的做法牛裡脊切片，要薄，切橫紋，加料酒、五香粉、鹽醃製。如果口味重，五香粉可以多...

很喜歡吃香乾，經常在冷盤店買三角幹吃，自己開始琢磨著做。第一次嘗試用白豆腐切塊，不太成功，這次用的德字香乾，非常成功用料豆乾5塊生抽1勺孜然粒1勺鹽50克幹辣椒6個白芝麻10克花椒10克耗油1勺山胡椒油15克孜然香乾的做法...

用料瘦肉300克生抽1勺老抽1勺蠔油1勺香油1勺料酒1勺糖5克孜然粉適量雞精少許八角1粒花椒1小把孜然豬肉條的做法瘦肉切細條，用水，料酒泡30分鐘出血水。除了八角，花椒，孜然粉以外，全部材料混合攪拌醃製10分鐘。熱鍋燒油放八...