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用料
烤五花肉(麻辣/五香/孜然)的做法
把五花肉按照上面的調料醃製2小時
想吃五香的,就不放花椒粉,辣椒粉,孜然粉;同樣的孜然味道的就使勁放孜然粉;麻辣味道就多放花椒粉和辣椒粉
油煎或烤箱都可以,油煎容易些,比較容易掌握火候
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