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零刀工涼拌土豆的正宗做法
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零刀工【涼拌土豆】
12-31
用料土豆1個蒜1瓣醬油2勺醋3勺鹽1勺辣椒1個香油或橄欖油1勺零刀工【涼拌土豆】的做法土豆削皮然後!削皮刀刨薄片放入開水焯熟沸水後下水開後不要超過1分鐘哦不然會太面加所有調料完成...
不講究刀工的酸辣土豆絲
12-10
兩個大土豆隨緣切絲泡冷水至少20分鐘半頭蒜剝皮中間一切為二大蔥半根斜刀切絲小米辣切段兒食譜中勺子是正常吃飯的勺兒用料土豆2個大蒜6瓣鹽5克味極鮮3勺蠔油1勺雞精2勺小米椒8箇中辣15個巨辣山西老陳醋/白醋5勺辣椒...
提升刀工的青椒土豆絲
03-12
為了努力提升自己零基礎的刀工天向大家分享一道用料超級少但口感清脆的青椒土豆絲話不多說開整!!!用料青椒2個土豆1個鹽3調料勺醋少量提升刀工的青椒土豆絲的做法準備1個土豆,2個青椒(ps:圖中的土豆有個是多餘的🙈)將土豆先...
熗拌土豆絲(刀工再差也不要放棄
01-01
食譜改編自b站美食強(不商用,自看)用料土豆個鹽克白糖克雞精2勺香醋勺芝麻油適量花椒油1勺幹辣椒段5-6個熗拌土豆絲(刀工再差也不要放棄的做法土豆先切成平面,再切成絲。用清水多清洗幾次去掉裡面的澱粉青紅椒主要是為菜品...
涼拌脆土豆
03-17
用料蒜3瓣醋1勺土豆2個鹽1茶勺生抽2勺蠔油1勺辣椒油1大勺糖3茶勺五香粉半勺白芝麻1勺涼拌脆土豆的做法土豆切片焯水過涼水拌勻...
涼拌土豆條
06-19
用料土豆個蔥根蒜瓣辣椒粉勺醬油勺鹽克孜然芝麻香菜醋糖油涼拌土豆條的做法土豆去皮切成條,蒜,香菜,蔥切末,孜然焙熟(也可買熟孜然)備用鍋內燒水,將土豆條煮熟(可以筷子夾一下,能夾斷即可)後撈出,瀝乾水分。鍋內熱油將煮熟瀝乾的...
涼拌土豆🥔
02-07
用料土豆2個鹽克白糖克剁椒醬2勺雞精勺蒜半瓣醋一勺生抽一勺半老抽一勺蔥1根孜然香油勺涼拌土豆🥔的做法1土豆削皮,切片,泡水5分鐘2倒一鍋涼水在鍋中,將土豆片倒入,煮開,看自己口感,3-5分鐘撈出,放到涼水裡沖涼降溫,然後倒入...
涼拌刀豆
09-30
今天在表姐家學的,現學現賣、口味很不錯!用料新鮮刀豆1000克大蒜子2顆辣椒麵12克胡椒粉適量生薑16克麻油10克食用油45克白糖25克味精適量生抽48克鹽6.5克白酒適量涼拌刀豆的做法刀豆撕掉兩邊的筋、洗淨,太陽底下晾晒一上...
涼拌土豆片
09-11
抖音搬運工用料土豆個白芝麻克鹽克生抽勺辣椒麵勺陳醋勺涼拌土豆片的做法一二...
涼拌刀豆絲
10-02
爽口用料刀豆300g豬肉絲250g小米椒三根蒜蓉少許芝麻1勺醋3勺糖1勺生抽2勺涼拌刀豆絲的做法1.把刀豆切絲,用滾水燒熟,刀豆絲一定要熟透。23456789...
削皮刀做的涼拌土豆胡蘿蔔 寶寶健康涼拌菜
03-26
削皮刀你都用對了嗎用料胡蘿蔔一根香油(可不加)1勺蒜1瓣土豆1個醬油1勺醋1勺辣椒(可不加)1個鹽5克胡椒(可不加)5克削皮刀做的涼拌土豆胡蘿蔔寶寶健康涼拌菜的做法胡蘿蔔土豆去皮削皮刀刨薄片煮開後稍微再煮半分鐘到一分鐘加...
涼拌土豆粉
05-03
熱量比涼麵低,口感卻不輸涼麵。多加點蔬菜,飽腹感強👌用料橋山土豆粉2包薄豆乾1塊胡蘿蔔半根黃瓜半根黃豆芽1把金針菇1小把香菜2根辣椒麵1勺黑芝麻1勺白芝麻1勺香油1勺麻油1勺生抽1勺老抽1勺香醋1勺白糖1勺花椒麵1勺耗...
渣刀工也可以輕易GET的超細熗拌土豆絲
07-25
從小到大,土豆絲可以稱得上是我最愛吃的家常菜了。但是迫於刀工有限,每次想到切土豆的工作量,都讓我望而卻步🙈所以即使已經自己做飯好幾年了,自己做土豆絲的次數還是屈指可數。最近一次回家從我媽那裡學到了一個獨門小絕...
涼拌土豆餅
08-06
土豆餅這樣做,你還怕沒有食慾嗎?用料土豆2個麵粉1勺澱粉1勺鹽半勺白糖半勺生抽2勺陳醋2勺蔥花適量蒜末適量小米椒適量辣椒麵適量食用油適量涼拌土豆餅的做法土豆切片上鍋蒸熟將煮熟的土豆片壓成泥狀加一勺麵粉、澱粉揉...
涼拌土豆
10-11
用料鹽半勺油一勺土豆一個洋蔥半個蒜醬一勺蒜苗一根醋半勺孜然粉一勺糖一勺生抽一勺涼拌土豆的做法土豆去皮洗淨切條,再洗一次燒水放半勺鹽和醋,水開後煮土豆至筷子能夾斷土豆為止,撈出土豆泡在涼白開水裡洋蔥切丁,蒜苗切...
涼拌刀削麵
01-12
陽臺吃早餐系列用料韭菜一小把西紅柿一個綠葉菜一小把香菜少許蔥少許蒜3粒郫縣豆瓣醬一勺潮州橄欖菜一勺笑廚番茄醬一勺醬油兩勺陳醋一勺橄欖油適量雞蛋兩隻涼拌刀削麵的做法把西紅柿切粒,韭菜和綠葉菜切段。沸水淖。...
涼拌剪刀面
07-22
用料麵條部分麵粉300克水140克鹽1克調料生抽醋油辣子麻油雞精蒜末熟白芝麻花生米黃瓜絲香菜辣椒油老抽涼拌剪刀面的做法麵粉加水加1克鹽揉成麵糰,蓋保鮮膜放冰箱醒面兩小時以上醒好的麵糰滋潤有韌勁水開後剪麵糰麵條煮...
涼拌土豆
11-22
超好吃用料土豆1個蒜蓉1勺辣椒粉2勺孜然粉1勺小米椒1勺白芝麻1勺蔥花1勺涼拌土豆的做法上述用料放在碗中,加入熱油攪拌土豆切片煮5分鐘過涼水拌料冷卻放入圖中配料土豆均勻拌醬汁即可...
涼拌土豆片
09-01
土豆在我們平時的飲食中經常出現,它可炒可燉,或自成一菜,或搭配其他蔬菜和肉類一起烹飪。現在正是新鮮土豆上市的季節,土豆切塊兒和肉一起下鍋燉,每一塊土豆都吸滿了肉汁,輕輕一抿就融化在嘴巴里,配一碗白飯,別提有多過癮了!或...
涼拌土豆泥
10-06
在一家小吃攤上吃過的土豆泥,偷看了配料,自己還原了一下,味道也不錯哦~(^_^)以下配料根據個人喜好可以適當增減。用料土豆2個炒過的花生米適量香菜適量香蔥兩根蒜末適量調料:鹽、雞精、陳醋、糖、香油、辣椒油、孜然、芝麻...
涼拌二刀肉
05-10
用料生抽2勺白糖5克芹菜2根大蔥1根鹽適量雞精適量花椒油適量蒜泥涼拌二刀肉的做法1.在菜市場買1斤左右的二刀肉2.放入生薑料酒,除去血水3.在放入鍋裡煮熟,大概20分鐘左右,4.煮熟撈出切成薄片,大蔥切絲,芹菜切斷,可以放入少...
涼拌土豆絲
07-02
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料土豆2個蒜末10g小蔥10g鹽1g白糖1g生抽10g醋10g小米辣10g涼拌土豆絲的做法土豆洗乾淨後,去皮刨成絲。鍋中水燒開,倒入土豆絲,焯水1分鐘,然後撈出過涼水。然後加入蒜末、小蔥、朝...
涼拌刀削土豆
12-20
用料土豆200g香油適量鹽適量紅椒適量青椒適量醋適量糖適量老乾媽適量蒜適量香菜適量涼拌刀削土豆的做法土豆去皮,削成條放入涼水中洗掉部分澱粉下鍋焯熟,然後瀝乾水份香菜,青紅椒都切成絲,蒜剁成蒜蓉把土豆片放入香菜,蒜,青...
不需要任何刀工【涼拌土豆】超入味
04-17
用料土豆1個醬油1勺醋2勺蒜1瓣香油1勺蔥花適量不需要任何刀工【涼拌土豆】超入味的做法土豆削皮後削皮刀繼續刨薄片燒開水水開後下鍋煮一分鐘撈出講究的可以過一下涼水蒜壓成泥加入加蔥花愛吃辣的可以加辣椒加所有調...
油炸土豆條(涼拌,可當零食)
11-14
用料土豆2個油辣椒適量香醋適量椒鹽少量鹽適量辣椒粉適量白芝麻少量白糖少量油炸土豆條(涼拌,可當零食)的做法土豆切條,粗細和薯條差不多,有波浪刀的話更好土豆條用水泡10分鐘,澱粉衝乾淨待用炒鍋里加入適量油(因為是油炸不...
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