銅鍋豌豆火腿燜飯的正宗做法

轉眼立夏了，用一鍋豌豆火腿燜飯，迎接夏天的到了，當季的豌豆，新鮮的土豆，加入了鹹香的火腿片，美味的香腸，成就了一鍋燜飯，超級簡單的料理方法菜飯一鍋端，好吃的停不下來。用料豌豆適量雲南火腿適量廣式香腸1根土豆1個香菇1朵香...

用料火腿250克大米2小碗土豆1個嫩蠶豆150克青蔥2根豬油2湯匙鹽1/2茶匙銅鍋火腿燜飯的做法大米淘洗後瀝乾水分；土豆去皮洗淨後切丁，火腿切丁；蠶豆剝殼後取豆瓣使用；青蔥分切蔥青和蔥白兩部分，都切成末把豬油倒入炒鍋中燒熱，...

用料豌豆300克火腿5片鹽適量糖適量火腿炒豌豆的做法火腿切丁，用開水泡20分鐘，去除多餘的鹹味，瀝乾備用。3匙油燒熱，倒入火腿丁翻炒一分鐘。然後倒入豌豆翻炒1分鐘，倒入小半碗水，繼續煮3分鐘，撒少許糖和適量的鹽調味。...

超級香的燜飯，我一頓能吃兩碗時間：30分鐘難度：🌟份量：兩人份用料米平常煮米飯的量豌豆一小碗火腿100克蠔油1勺醬油1勺電飯煲豌豆火腿燜飯的做法豌豆剝殼，然後洗乾淨把米淘好，加入平時煮米飯的水量（我平時煮米飯放得水比較多，...

用料小豌豆火腿片竹筍尖鹽糖火腿小豌豆的做法火腿切小丁小豌豆剝出竹筍去殼取筍尖切成小丁火腿丁放入電飯煲蒸格內在煮飯的同時把火腿肉蒸熟，取出燒開一鍋水，入竹筍丁焯水（最好是先焯水再切丁，我那天有些糊塗了）小豌豆也入...

用料豌豆適量火腿片鹽適量豌豆火腿的做法豌豆焯兩分鐘，火腿下鍋炒香，放入豌豆，勾芡小貼士多勾芡，因為豌豆沒法入味，味道是靠欠汁...

用料油適量大米適量雲南老火腿適量土豆一個豌豆適量辣椒三個火腿洋芋豌豆燜飯的做法煮飯豌豆過水煮半熟火腿、土豆、辣椒切塊熱油，把剛剛準備好的料倒進鍋子炒熟等上一步驟完成飯也差不多該熟了，這時候把炒好的菜和肉倒...

用料豌豆克火腿片鹽克米飯食用油火腿豌豆燜飯的做法一邊先用電飯煲煮好適量米飯🍚（煮飯時水比平時略少點），一邊準備好豌豆。炒豌豆和火腿丁（越肥越好），也可用廣味香腸代替火腿。先炒肥火腿，練出油，再放入瘦肉。放豌豆和少許鹽...

火腿豌豆是一道江南家常菜，簡單的食材搭配，又好看又好吃。火腿鹹鮮有味，豌豆鮮中帶甜，春筍脆嫩清新。用勺子舀起一勺送入口中，滿滿春日氣息。購買金字飄香火腿塊，前往下廚房市集用料金字火腿80g豌豆粒150g（去殼）春筍38g（去殼半...

家常菜用料豌豆米若干火腿腸一根大蒜2瓣油，食用鹽火腿豌豆丁的做法把火腿先切成丁塊油燒紅，先放豆米，再放火腿，下鍋大火炒炒至5分鐘放鹽，...

用料火腿腸1～2根胡蘿蔔1～2根豌豆適量瘦肉適量香辣菜1包鹽適量生抽適量雞精適量豌豆胡蘿蔔火腿腸瘦肉燜飯的做法先把胡蘿蔔豌豆炒半熟以上再把用生抽料酒生粉醃製好的肉炒半熟，加入炒半熟的胡蘿蔔豌豆，加鹽雞精洗乾淨點米...

想念小時候在鄉下噴香的燜土豆火腿飯所以做來吃。用料豌豆50克玉米1根火腿5片鹽適量隔夜米飯1碗橄欖油適量豌豆玉米火腿燜飯的做法‍將豌豆去皮用開水焯3分鐘後置於冷水中待用，將火腿切丁。‍將火腿玉米豌豆依次入鍋炒...

暖黃色的燈光下餐桌上擺放著葷素搭配得宜的滿滿一桌子菜豐盛而平和隨著肚腹一點一點地被填滿內心的疲累與低沉漸漸消散是啊，有什麼事能比吃飽飯、吃好飯更讓人感到慰藉呢！自小生長在南方的人飯桌上不可或缺的永遠是那碗...

小寶貝在別人生日宴霸著火龍果蝦仁挑裡面的豌豆吃😂😂😂😂用料豌豆莢一斤火腿腸2根黃瓜半根鹽適量蒜1瓣豌豆炒火腿的做法豌豆剝好後，水煮至軟爛，黃瓜削皮切丁，火腿腸切丁，蒜剁碎，煮好的豌豆過涼水冷卻熱鍋下油，油熱下蒜末，火...

一到冬天就想到的豆燜飯，清甜的豌豆加上噴香的火腿，做法簡單，一學就會！！用料火腿片土豆1個大米2杯豌豆400克香噴噴的火腿豌豆燜飯的做法甜豌豆刨皮，火腿切丁，土豆切丁火腿切成一粒一粒的^_^把炒米的步驟忘記了，直接上圖了！！1:大...

用料鮮豌豆熟火腿蒜末蔥花薑末鹽料酒味精胡椒粉醬油白糖蠔油水澱粉高湯火腿燴豌豆的做法將火腿切小丁，豌豆飛水，炒鍋上火，放少許底油，用蔥花薑末熗鍋，放豌豆和火腿快速翻炒，烹料酒、打適量的高湯，燒開後放蠔油、鹽、味精、胡...

用料火腿2片豌豆適量熟米飯適量鹽適量胡椒粉適量雲南火腿豌豆燜飯的做法請見視訊...

很懷念在雲南撫仙湖吃的銅鍋土豆燜飯，再配上撫仙湖的魚，那是一個美味啊。。。翻出被我庫存的當時買回來的漂亮銅鍋自己動手做了第一次的銅鍋土豆火腿燜飯，個人多添加了火腿，貌似味道更好呢。只是經驗還不夠好，水加多了點，小...

現在還無法抑制內心的小激動。我是一個特別喜歡吃鍋巴飯的孩子，不知道有沒有跟我一樣的，所以當自己做出美味的銅鍋燜飯的時候，真的好開心，好激動啊。用料米2小碗蠶豆100g去皮土豆1個煙燻火腿3片鹽少許骨油少許蔥少許【骨...

快手，沒有任何技術含量用料胡蘿蔔玉米豌豆大米火腿腸玉米豌豆胡蘿蔔火腿腸燜飯（電飯鍋版）的做法土豆削皮切粒，胡蘿蔔切粒用不粘鍋加少許油煸炒蔬菜們～加鹽，不用炒熟後面的步驟忘了拍了😂按照把炒過的菜和米，水混合，按照正常程...

想在寢室改善下伙食～於是自己動手啦～做法很簡單，室友都說好吃呢用料土豆1個香菇5朵火腿腸1根米鹽醬油油土豆火腿香菇燜飯（電飯鍋版)的做法將米洗淨，靜泡10分鐘將香菇洗淨，把洗香菇的水留下等會兒放入電飯鍋裡（我用的是鮮香菇...

只花五分鐘坐等半小時香噴噴的飯就出來了用料土豆2個火腿腸一根火腿土豆燜飯（電飯鍋版）的做法把土豆和火腿腸切小坨，鍋裡放油，把土豆放鍋裡煎黃放鹽，再把火腿腸放下鍋（因為火腿腸是有味的嘛）炒啊炒的就出鍋了。電飯鍋裡面放...

去雲南館子必點的一道，每次都麻煩人家單獨做份素的，其實自己在家做也不難本來是一道主食，因為懶得再炒菜了，就多多放了菜碼，菜多飯少一鍋端~用料蠶豆土豆杏鮑菇（或其他蘑菇大米鹽銅鍋燜飯的做法蠶豆去殼取瓣，杏鮑菇切丁，土豆...

雲南少數民族特色燜飯。五星推薦！用料大米2杯清水3杯諾鄧火腿200克鶴慶香腸200克土豆一隻火腿香腸洋芋銅鍋飯的做法土豆切小塊，香腸切片，火腿切片或者切絲。大米淘洗乾淨後用水泡半小時。銅鍋一定要洗刷乾淨，然後倒2勺香...

關於燜飯的菜譜我寫了很多，比如牛乾巴燜飯、臘肉蠶豆燜飯等，之所以再額外寫一個是因為很多人從我家買了宣威火腿之後，會問我要菜譜。因為宣威火腿和其他肉的口感味道都不太一樣，所以在操作上也會有一些微調，與其一個個解釋...