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電飯煲豌豆火腿燜飯

食譜館 人氣:2.36W
電飯煲豌豆火腿燜飯的做法步驟圖

超級香的,我一頓能吃兩碗
時間:30分鐘
難度:🌟
份量:兩人份

用料  

平常煮米飯的量
豌豆 一小碗
火腿 100克
蠔油 1勺
醬油 1勺

電飯煲豌豆火腿燜飯的做法  

  1. 豌豆剝殼,然後洗乾淨

    電飯煲豌豆火腿燜飯的做法步驟圖 第2張
  2. 把米淘好,加入平時煮米飯的水量(我平時煮米飯放得水比較多,喜歡軟一點的米飯,做燜飯的話就控制一下水量,少一點點點,顆顆分明才更好吃,不過也看個人口味啦),把洗淨的豌豆倒在電飯煲裡

    電飯煲豌豆火腿燜飯的做法步驟圖 第3張
  3. 火腿切成丁,選肥瘦相間的最好吃,肥肉會出油,飯就更香了,加入一勺蠔油,一勺生抽,這裡我沒有放鹽,出鍋時如果覺得味道淡可以再加一點醬油拌一下

    電飯煲豌豆火腿燜飯的做法步驟圖 第4張
  4. 拌勻它們,按煮飯模式就可以啦

    電飯煲豌豆火腿燜飯的做法步驟圖 第5張
  5. 超香的燜飯完成!

    電飯煲豌豆火腿燜飯的做法步驟圖 第6張

小貼士

還可以根據自己的口味,加入胡蘿蔔丁,土豆丁等等

TAG標籤:#燜飯 #電飯煲 #火腿 #豌豆 #