蒜蓉香菇蒸茄子🍆

清涼的夏夜，喜歡和老公一起出去吃燒烤，最愛那一道蒜蓉粉絲茄子。總想著能不能自己也做出那樣風味的茄子，讓老公想吃就能吃到美味的蒜蓉茄子。

用料  

蒜蓉香菇蒸茄子🍆的做法  

1. 茄子洗淨，去皮，茄子如果嫩喜歡吃皮的可留著。

2. 茄子切塊，上蒸鍋。蒸10到15分鐘，到軟為止。

3. 切蒜蓉，香菇末，蔥。備用。

4. 放油，將蒜蓉，香菇末，喜歡辣可放入一點辣椒，加生抽，稍微放點鹽，少量糖，翻炒。

5. 將醬料澆在茄子上，拌勻。

6. 蒜蓉香菇蒸茄子做成啦！和燒烤比味道有過之而無不及！健康又美味！真是每天都想吃呢！